1、用酱油等调味品时,用点、蘸等方式,而不是一次性将酱油都放进菜里。
2、选择低钠盐。普通食盐的主要成分是氯化钠,低钠盐含有70%左右的氯化钠和30% 左右的氯化钾,选择摄入等同重量的低钠盐的话,无形中就减少了30%左右的钠离子摄入。最重要的是,低钠盐的咸味与普通精制食盐相差不大,做到了减钠补钾不减咸的效果。
2、选择低钠盐。普通食盐的主要成分是氯化钠,低钠盐含有70%左右的氯化钠和30% 左右的氯化钾,选择摄入等同重量的低钠盐的话,无形中就减少了30%左右的钠离子摄入。最重要的是,低钠盐的咸味与普通精制食盐相差不大,做到了减钠补钾不减咸的效果。