太和县，处于安徽西北部，与河南省接壤，隶属于阜阳市。
做为普通的小县城， 因为板面的缘故，名声在外。
椿樱河畔板面 始于1985
一碗面，一座城。
太和板面创新品牌创新模式!最接地气的小本创业!
椿樱河畔板面使命帮助更多的有志者成功实现最接地气小本创业!
尤其是在北方地区，很多人没来过太和县，但吃过 太和板面，可见板面对太和的名气提升，起到了不可磨灭的作用。
我就是太和人， 现在开一家板面店，口味正宗，并且传授板面技术，能让没基础的新手，7 天左 右学会板面。
对于板面 25 种配料，很是清楚，下面为大家讲解。
板面的配料，分为两类，一类是调味料，一类是功效料。
能改变味道的香料，例 如花椒，八角，这种叫做调味料。
不能改变味道的香料，例如，毛桃，去除膻味， 这种叫做功效料。
板面的调味料，大同小异，就那么 10 多种，其他的几种都是 功效料。
以 30 斤油为例，板面 25 种配料比例为：八角 350 克，白芷 120 克，肉桂 100 克，丁香 40 克，香砂 100 克，白蔻 130 克，良姜 150 克，草果 60 克（拍开）， 肉蔻 60 克（拍开），紫草 100 克，花椒 120 克，香叶 60 克，孜然 60 克，黑胡 椒 60 克，小茴香 150 克，木香 80 克，碧波 80 克，砂仁 100 克，草寇 100 克。
这些都是调味料，起到增加香辛味的作用。
剩下的这几种香料，不能改变味道，
例如：毛桃 100 克，去除牛油膻味。
栀子 120 克，给牛肉上色。
陈皮 80 克，山 楂 80 克，助消化。
甘草 100 克，清热去火。
山奈 100 克，解油腻。
学正宗板面，只能到板面店学习 对于板面技术的学习，只能到实体店，才能学得会。
在网上搜配方，找做法，自 己在家实验，根本捣鼓不出来。
我们的板面前辈，研究了一辈子板面，才做出的 今天味道。
不是你三下五除二，就能捣鼓出来的。
想做出好味道，香料的配比， 香料的质量挑选，以及熬料油温火候的把握，这三点缺一不可。
你只知道配比， 不知道火候油温，不知道香料的挑选，也做不出正宗的味道。
最简单，最省事的 办法，就是到我店里学习。
我这是专业板面店，经营多年，口味正宗。
板面的全 部技术，核心配方，都毫无保留的教学，包教会，学会就能开店。
学正宗板面，请认准椿樱河畔板面，我们是实体店教学，味道正宗，经营多年。
徽创板面培训学校校长亲自教学15357673238
让学员亲手操作，全套板面技术，都毫无保留教会。
学习之前，可以先邮寄板面 卤料，让你在家品尝，好吃了再学习。
实体店学习，师傅手把手教学，每个技术 环节，都让学员上手操作。
我们把学员做的面，熬的汤，卤的菜，就在店里卖， 做给顾客吃，真正的让学员学得会，做得好，学会就能开店。
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尤其是在北方地区，很多人没来过太和县，但吃过 太和板面，可见板面对太和的名气提升，起到了不可磨灭的作用。
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板面的配料，分为两类，一类是调味料，一类是功效料。
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不能改变味道的香料，例如，毛桃，去除膻味， 这种叫做功效料。
板面的调味料，大同小异，就那么 10 多种，其他的几种都是 功效料。
以 30 斤油为例，板面 25 种配料比例为：八角 350 克，白芷 120 克，肉桂 100 克，丁香 40 克，香砂 100 克，白蔻 130 克，良姜 150 克，草果 60 克（拍开）， 肉蔻 60 克（拍开），紫草 100 克，花椒 120 克，香叶 60 克，孜然 60 克，黑胡 椒 60 克，小茴香 150 克，木香 80 克，碧波 80 克，砂仁 100 克，草寇 100 克。
这些都是调味料，起到增加香辛味的作用。
剩下的这几种香料，不能改变味道，
例如：毛桃 100 克，去除牛油膻味。
栀子 120 克，给牛肉上色。
陈皮 80 克，山 楂 80 克，助消化。
甘草 100 克，清热去火。
山奈 100 克，解油腻。
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不是你三下五除二，就能捣鼓出来的。
想做出好味道，香料的配比， 香料的质量挑选，以及熬料油温火候的把握，这三点缺一不可。
你只知道配比， 不知道火候油温，不知道香料的挑选，也做不出正宗的味道。
最简单，最省事的 办法，就是到我店里学习。
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我们把学员做的面，熬的汤，卤的菜，就在店里卖， 做给顾客吃，真正的让学员学得会，做得好，学会就能开店。
