0916吧 关注:143贴子:7,703
  • 2回复贴,共1

汉中大米优劣势浅析:
原料优势:汉中大米主要以汉中盆地盛产的优质籼稻为原料加工出品,相对长江、淮河以南籼稻主产区,有品质优势。
区位优势:辐射西北西南,自古汉中大米在此地区颇受欢迎。
品种劣势:虽然以汉中优质籼稻生产的大米广受当地及周边消费者欢迎,但与东北大米中的优质品种如长粒香米相比还有差距。
规模劣势:在汉中大米近200家加工企业中目前还没有年产销量上万吨(日产销量300吨以上)的企业,规模相对偏小。
价格劣势:汉中大米受原料价格以及规模较小等因素影响,生产成本
较高,价格没有优势。
作者: 秦巴兔



1楼2009-12-29 21:56回复
    汉中大米发展机会
         关键词:发展理念;全产业链;龙头企业;品牌战略;市场营销网络。
    汉中大米发展机会之发展理念篇:
         简单说就是要在产业链上游进一步优化水稻品种,不断提高汉中优质水稻占比,通过土地流转等举措鼓励规模种植,大力倡导绿色农业,有机农业以及订单农业;
         在产业链的中游扶持产业化龙头企业,尽快打造一批年产销量万吨级以上的大米龙头企业,通过品牌营销,不断提高市场份额和品牌知名度,使是这些品牌成为汉中大米的代名词。
         在产业链的下游,通过建立市场营销网络,不断扩大经销商队伍及拓展销售渠道,服务千家万户及广大消费者。
         一句话,通过全产业链不断提高汉中大米含金量及知名度,扩大市场份额。
    


    2楼2009-12-29 21:56
    回复
      汉中大米发展机会之龙头企业篇:
           粮油加工行业在十多年前基本上是国营的天下,几乎每一个县都有粮油加工厂,当时,汉中大米加工业的“龙头企业”代表——汉中市米厂等,现已辉煌不再。
           据不完全统计,汉中各地米厂现有近200家,以民营,私营和家庭工厂为主。其中规模较大(日产量50-200吨)的主要分布在勉县,汉台,城固,洋县。其中有部分工厂采用了进口碾米机和色选机。
           限于理念、资金、人才及市场竞争影响,个别企业日子并不好过。甚至还不如小企业效益好。
           大米加工业技术含量有限,进入门槛低,毛利并不高,大企业设备工艺虽然先进,质量稳定,但生产成本相对较高,在没有品牌附加值的情况下价格很难有优势。优质优价做不到,买低价又难以和小企业竞争。
           但是,消费者不是傻瓜,靠低质量低价格取胜毕竟不是长远之计,市场总是优胜劣汰的。那些真正从消费者利益出发,能够为消费者带来高品质和优质服务的品牌大米终将胜出。
           问题是,谁能但当此任?
           有眼光,有魄力,有责任,有能力的企业家在哪里?纵观汉中米业现状,目前及将来有谁能但当?那一家能首先跨入万吨级行列?
           我们期待这样的企业尽快产生,当然,这也离不开ZF主管部门及有识之士的大力支持。
      


      3楼2009-12-29 21:57
      回复