好的红薯粉贼好吃，比白米饭都香，比白面都细，我能吃一盆，也不存在直接吃新鲜红薯胀气、便秘之类的问题。红薯在我国实现农业现代化之前，的确是主粮，还是最重要的主粮。
把洗净的红薯放在微波炉中高火加热5-8分钟取出，然后把红薯肉挖掉，留下厚点的皮备用，把热热的红薯肉、黄油、芝士片、牛奶、吉士粉和糖一起搅拌均匀，做成馅，放回红薯皮内，上面刷一层蛋液，烤箱180度时烤20分钟，直到表面稍微焦一点即可。
加入适量的冰糖与桂花调味，转小火再煮5分钟即可食用。
有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和资源的可持续利用。
薯块膨大生长，要求最低温度16——18℃，最适温度22——25℃。气温25——28℃时，红薯的茎叶生长快。气温30℃以上时，红薯茎叶生长更快，但薯块膨大慢。气温上升到38℃以上时，红薯植株的呼吸消耗多，茎叶生长变慢。但反过来，气温下降到20℃以下时，红薯的茎叶生长也快，15℃时红薯停止生长，气温降到10℃以下红薯可能遭受冷害，收获后不宜贮藏。
