今天要给各位像我一样不会控制火候的煮妇煮夫们分享一款厨房神器——方太米博烹饪机！自从有了孩子，我这个厨房杀手也得开始下厨做饭了，但是烧菜的火候真是太难控制了，每次炒菜不是烧糊了就是没熟，大人还能勉强吃吃，孩子挑嘴，遇上糊了的一口不吃，没熟透的又不敢给她吃。前段时间和闺蜜聊天时说起这个问题，她二话不说搬着她家的方太米博烹饪机就给我送上门来了，说可以借给我用两天，下面就给大家具体讲讲使用过程。

刚拿到这个米博烹饪机，孩子正好嚷嚷着要吃糖醋小排，我就用它试着做了一下。第一步，选择菜品，米博的烹饪机拥有两百多份智能菜谱，在里面找到“糖醋排骨”，准备好相应的食材：小排、姜片、冰糖、大料、盐……

第二步根据界面提示操作，简而言之就是人家让你放啥你就放啥，让你加多少调料就加多少，平时我们看菜谱，都会写适量、少量这样的说法，让人一头雾水。米博多功能烹饪机在每一个投料步骤前，都会变成称重仪，自动归零。无论你投入多少食材和调料，都会被精准计算。
放入了全部的调料和食材，第三步就是耐心等待啦，这个时候就可以去做其他的事情，因为米博烹饪机通过保证烹饪时的最高温度不超过140℃，从根源上避免了导致菜品焦糊的美拉德反应发生和高温油烟的产生，即便不守在锅边也不用担心糊锅。
第四步出锅~四十分钟一道色香味俱全的糖醋小排就出锅啦，上图！

不得不说，这台方太米博烹饪机是真省事，一道糖醋排骨这么难的菜在它的带领下我也做得很出彩，而且色香味俱全。每一种调料的用量都是非常精准的，再也没有菜谱上“少许”“适量”的烦恼了，就连我这个“老糊”也在成功出品好几道大菜之后妥妥地被它征服了，非常方便而且菜品口感惊艳，真是太棒了！