2020年一场疫情让人觉得世界上满满的不安全感,所以,及时享受与家人、朋友在一起的欢乐变得更加理直气壮,而作为吃货,必须是美食当先!到了秋季吃什么?当然是螃蟹!怎么才能将螃蟹做的好吃呢?用王致和料酒怎么样让螃蟹不腥呢? 做法很简单,螃蟹一整个洗刷干净,然后冷水上蒸锅,水烧开之后蒸个15分钟就可以了。蒸的时候加几片姜和王致和料酒,去去螃蟹的腥味。蒸好之后,蘸醋食用就可以了。小碗里加5勺醋、3勺生抽、1勺白糖和2勺蒜末调匀。这样的醋汁是最好吃的! 光是说就有点流口水了。 这里我用到了王致和料酒,来看看王致和怎么样吧。 王致和料酒是经过创新性研发推出的调味料酒,应用多种天然香辛料与酒复配制成,并生产多种口味,以适应不同地区、不同消费者的的需求。