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能炒螃蟹的不粘锅?首选菲仕乐小金刚!

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又到了一年一度吃螃蟹的时节,9月的螃蟹最为肥美,无论怎么做都好吃。考虑到当下疫情依然存在,海鲜类食材还是高温烹饪后再吃更安全!在家里做螃蟹可以说是方便又卫生,但是海鲜类食材很挑锅具,普通的不粘锅烹饪“坚硬”的大闸蟹可是难以招架,烹饪久了或多或少会导致涂层损坏,而且不利于健康。今天我就来给大家种草下我家在用的——不挑食材的菲仕乐小金刚不粘锅。

菲仕乐这款小金刚可是不粘锅届的“明星”,它选用的涂层是创新Adamant涂层,这种涂层经检测并不含有PFOA,可以放心使用。这款锅的Adamant涂层里还加入了碳化硅颗粒,这是一种极其耐用的材料,硬度与钻石相似,这些颗粒结合在一起,形成粗糙的表面,让涂层坚硬无比,耐刮耐用,不管多“硬”的螃蟹在正常烹饪下都不会留下划痕。我家就一直用菲仕乐小金刚来做香辣蟹的,到现在锅体还像新的一样!
要做香辣蟹的话,首先将姜片简单翻炒后加入葱段,辣椒和蒜片,并煸炒出香味,再将处理干净后的螃蟹放入小金刚中翻炒,最后加水盖上盖子焖煮一会儿就OK了。盛出来看看,小金刚的表面根本没有刮划,而且使用了这么多浓油赤酱的调味品烹饪后,锅子用水冲一下就干净了,不粘效果也是无可挑剔!

海鲜大餐必备锅具首选菲仕乐小金刚不粘锅,不仅材质安全,贝壳螃蟹类烹饪统统可以拿下,还不用担心划痕,清洗方便。趁着吃螃蟹的时节刚好,爱美食的伙伴们还不快入一个,在家get海鲜大餐,与家人一起品一口蟹,咪一口黄酒,感受秋意美滋味~


1楼2020-09-26 13:17回复