近年来，一种叫做黑枸杞的小浆果异军突起，在市场深受好评。连央视新闻都追击报道，那么它究竟是什么神奇的东西呢？它和我们熟悉的枸杞又有什么不同呢？带着疑问，下面让我来给大家介绍下这个人见人爱的好宝贝。
黑枸杞生长在海拔2600-3000米的盆地沙漠地带，野生味甜美，具有“聚宝盆”美誉。那里海拔高，气候干旱生态环境洁净无污染，独特的自然环境造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。
黑枸杞是什么？

黑枸杞是“蓝色妖姬
黑枸杞是“沙漠软黄金”
黑枸杞是“口服化妆品”
黑枸杞是“花青素之王”
黑枸杞跟红枸杞最大的不同，黑枸杞泡水会出现颜色，很多小伙伴第一次吃不太懂，其实这就是花青素，素有“滋补软黄金”之称，对我们人体有很大的益处。在不同的PH值中所呈现水的颜色也会不一样，在自来水呈蓝色，在矿物质水中呈紫色。

那花青素究竟是什么东西呢？
花青素，许多人也可能经常在用花青素。外用的护肤品上，也不乏花青素的身影，面膜、唇膏、脸霜等等。目前，在日本、韩国的护肤品上应用的居多。氧化在大自然界中，时刻都在发生。铁窗要生锈，切开的苹果要锈化变色，人也在氧化。抗氧化，是我们延缓衰老的重要方法。
黑枸杞中所含的原花青素含量为每百克中3690毫克， 是蓝莓的22倍还多，是维生素C的20倍，是维生素E的50倍，是迄今为止世界上发现花青素含量最高的植物。

看到了吧，黑枸杞被人们冠名为“蓝色妖姬”、“沙漠软黄金”、“口服化妆品”和“花青素之王”，对人体的好处有如此之多，难怪人们疯狂去抢，果真如此！