请问一下各位先知大佬，做传统中药小曲的最佳环境温度和湿度是多少？【酒曲吧】

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请问一下各位先知大佬，做传统中药小曲的最佳环境温度和湿度是多少？

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来自Android客户端1楼2020-10-15 21:01回复

用温湿度控制器，把温度控制在30度左右，湿度控制在80左右应该可以的吧？然后就是后期发酵完成后出来只有十来度了有没有影响的？

来自Android客户端2楼2020-10-15 22:22

湿度问题不大，温度控制在25-40度即可

IP属地:浙江

来自Android客户端3楼2021-01-18 12:39

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