06年读完职高分到广州电子厂打工，打了半年，不知道为什么脚痛的很，身体原因回到四川老家一个五线城市。

回家后，经检查，风湿关节炎，后各种办法治疗，有所好转。

08年我刚满18岁后的几天，闲逛时在一个市场卖早餐的店子上贴着招学徒的广告。

回家后跟爸妈说起，然后他们说你去学也可以，然后我爸就带着我去了哪里询问，2种方案，一种给2000块钱直接学，另一种打一年工，我教你。后我们选择了第2种。自此，，第二天我开始了长达一年的学徒工生涯，学做包子馒头。

这一年中日子不多说，什么都干，洗碗，扫地，做饭炒菜，还帮师妹师弟提洗澡水。后太辛苦放弃过一次。

最主要的是受不了师娘冷眼，都现在我都还恨她。

但后来还是被我爸打回去了。

一年后，我出师了，按照出师礼出师。实际也没学到什么，就是一点皮毛。

后就开始找店子，由于我没学到什么，不敢找好口岸，就找了一个巷子头的门面，280一个月。然后就开始买做包子馒头的工具这些了。

由于是在巷子头，位置不好，就做好拿到门面外几米处的公路边卖，也卖稀饭。

出师我都不会怎么包包子，后面慢慢自学才熟练的。

开业第一天，按照师傅说的配方做的包子馅，卧槽，太咸了。包子馅扔了。

然后从新买肉做，少放盐了，做出来在吃，卧槽，太甜了。馅又扔了。尼玛被师傅害惨了。

2回损失了几百块。发面也有失败了几次，就不说了。还怕周围的人发现，还拉到多远去丢。***。