开特色火锅店能够赚钱吗?一年能盈利多少?

　　餐饮行业作为四大生活行业之一，其市场前景是不可估量的，最近几年由于火锅店的市场急速增长，可谓是餐饮业中的霸主，大概占据了整个餐饮行业20%的份额，根据统计显示，预计在2020年火锅行业的收入将增加到5千亿元。
　　一个如此大的行业一年能够赚多少钱呢?30万可以吗?答案可以肯定的是一年赚30万并不是什么难事，按照现在市面上200平米的火锅店来分析，大概可以同时容纳100人就餐，按照每天中午40%的上客率，晚上按照100%的上客率计算，那么一天的客流量大概在140人左右，按照平均每人50元的消费计算，可以得出一家200平米的火锅店一天的营业额为7000元左右，一年大概就是250万元的营业额。
　　通过以上年营业额为250元计算，火锅行业的毛利润大概在60%左右，也就是说一家200平米的火锅店年毛利润大概在150万元左右，再除去一些日常的开支以及员工费用，房租等等，一年赚30万绝对是没有任何问题的，按照正常的情况计算，最终的利润不会低于50万元。

　　开特色火锅店能够赚钱吗?一年能盈利多少?上述就是蜀大侠小编相关的介绍，火锅作为行业中有发展前景的创业项目，这是目前很多创业投资者们都十分青睐的选择，投资加盟市场上有发展前景的火锅品牌后，这才可以保证火锅店能够快速在市场上发展盈利。