国内顶尖的厨师学校/成都新东方烹饪学校欢迎您

学校坐落在四川省成都市,环境优美，交通便利。

学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构， 拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源， 并在成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设立有职业教育院校。

   成都新东方烹饪学校管理严格,采用先进的 “ 二元 ” 管理模式。在教学上实施 “ 技能 + 素质 ” 一体化教育，一方面注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；

另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。

2002年，学校根据四川省社会经济发展趋势和现代化餐饮业的需求,本着“传巴蜀之文明,承川菜之精髓，立新东方之品牌”的办学宗旨和“弘扬川菜文化,推动川菜创新，发展川菜产业,培养川厨精英”的教学理念，特开设两年制川菜烹饪精英班,实行“技能+素质”教育，专门培养川菜高级烹调师。

学生毕业考核合格后可获得劳动部门认可的《中华人民共和国职业资格证书》。

为确保学员顺利就业，学校在北京、上海、天津、深圳、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处,与 1000多家宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。

多年来，学校综合就业率一直保持在 98% 以上 。

成都新东方烹饪学校开设了：二年制川菜大厨精专业

一年制川菜烹饪全能班

理论学习内容
     以培养川菜大师、川菜厨师长为目标，系统学习川菜的起源与发展、烹饪工艺学、原料学、营养与卫生、厨师管理、筵席知识、中式菜系、烹饪工艺美术、模拟宴席训练、烹饪概论、烹饪基础知识、职业素养课、（成功秘籍、就业宝典、拓展训练）等。


实践内容
     重点传授川菜制作技术、川菜特色菜、川菜流行菜、川菜传统菜、川菜风味菜、火锅、锅仔、川式火锅、原料加工、烹饪基本功、川点制作及各类花色拼盘、花卉雕、大型整雕等全套川菜制作技术

半年制川菜专修班

三个月川菜强化班