经过反复试验，陈师 傅终于研制出用视水去莲子皮的新工艺，使莲蓉保持莲子的清香而不带涩味、色泽金黄、幼滑、莲味浓郁，被誉为“莲蓉第 一家”。在粤港一带饼食业内流传着一句话：“有了莲香楼莲蓉，才有莲蓉月饼”。从此，奠定了广式莲蓉月饼鼻祖的地位。那么云和学面包课程零基础去哪?云和县学面包课程可以去新火焰西点烘焙培训学校了解。

　　【新火焰简介】
　　义乌市新火焰西点烘焙培训学校，位于美丽的国际小商品市场义乌市农贸城中街17号7楼。是一所经相关部门批准成立以从事西点、咖啡、面包、翻糖蛋糕、韩式裱花、生日蛋糕、奶茶、创业指导培训机构。毕业学员免费介绍工作、免费上门提供创业指导，在校培训期间提供住宿，学员上课时老师可根据学员自身实际情况来灵活调整，来校同时报名两人，另一个人半价!学校课程丰富、师资力量完善、老师授课按课程表指导、手把手实操教学、确保学员掌握所学、包教包会、不会免费重学【联系方式：1333-5910-211（微信同号）0579-81560700
　　下面新火焰老师给大家分享一个蒜香面包的做法，一起做起来吧!
　　蒜香面包的用料
　　高筋面粉230克、低筋面粉13克、牛奶120克、鸡蛋液43克、白糖25克、盐2克、耐高糖酵母3克、黄油25克、馅料黄油20克、蒜瓣5个、盐1克
　　蒜香面包的做法
　　把除了黄油的其他材料，放入厨师机中，揉出粗膜。加入软化好的黄油，揉至出薄膜。

　　整理揉好的面团。分成8个，每个60克的小面团，滚圆。盖保鲜膜，室温发酵至1.5倍大。
　　在等面团发酵的时候，来制作蒜蓉黄油酱。20克黄油软化，蒜瓣打成蒜末，放入1克盐，混合均匀。
　　发酵好的面团，用刀片划一刀。挤入蒜蓉酱，撒点小葱。送进预热好的烤箱，180度烤18-20分钟左右。
　　一次发酵的小面包，省时间，而且也很柔软好吃哦!
　　想了解更多的西点、面包、蛋糕、咖啡、奶茶等的做法可以咨询新火焰老师，烘焙是一份甜蜜的事业，欢迎加入!学院常年面向：义乌周边、宁波、台州、金华市区、金华婺城区、金华金东区、兰溪、东阳、永康、浦江、武义、磐安、及全国各地区招生。