#KILIAN全新香氛特调# KILIAN一直都偏爱并且非常擅长调制以酒为灵感的香水,07年的直达天堂一闻沉醉,追根溯源,创始人Kilian Hennessy,是法国著名干邑酿造家族轩尼诗的第8代继承人,可以说他对酒的领悟是刻在基因里的,Kilian先生还有一份天赐才华就是对香气极其敏锐的嗅觉,所以他自然而然的学习调香,再后来创立自己的沙龙香水品牌 @KILIAN凯利安 。
酒香的表达不那么容易,酒里有花朵、树木、空气,几乎有天地万物,谁也不想闻起来真的醉醺醺。KILIAN尝试通过调味师和调香师的紧密配合,应用“Smell the Taste 闻香识味”工艺在香水中完美还原酒香,将多种感官层次转换成嗅觉香调,我认为它真正想还原的实际是一种状态,即饮酒人想要在芳香液体里寻到的拒斥庸碌的自由状态,轻盈而愉快,KILIAN The Liquors 全新香氛特调系列就是这样一场感官享乐,连瓶子都用art deco的装饰艺术风格,像璀璨的酒器。
两支酒香,干邑和金酒,一支醇厚,一支清冽。
Angels’ Share 天使之享,醇而馥郁的轩尼诗干邑,名字的诗意和创作灵感都汲取自轩尼诗干邑的酿造工艺,橡木桶中的干邑在酿造过程中缓缓蒸发,芳香的气息直达天堂,被天使偷走享用。浓郁的焦糖色液体,闻起来竟和颜色一致,万般美妙。木质酒香,还掺了温暖的坚果与香料,橡木与零陵香豆发散着强烈的发酵醇化后的气息,甚至有种类似黑巧的芳香,酒香如陈酿,成熟饱满,闻起来反而温厚甘甜。我特别喜欢这个类型的酒香,既光辉灿烂,木质香在秋冬的治愈力也是实打实的。
Roses on Ice 冰雪玫瑰,灵感源于Kilian Hennessy妻子最爱的饮品:亨利爵士金酒加冰,再点缀些许酸橙汁。这支酒香清澈,充满甘洌的水感,一方面黄瓜本身闻起来就是一股水滋滋的淡白气息,亨利爵士金酒的杜松子精油有松柏植物的凉意,两者搭配像冰冻的水汽,从杯底愉快的上升,再来几片粉玫瑰花瓣点缀。与干邑陈酿比,冰雪玫瑰是一种清凉而新鲜的滋味,透明的颜色,透明的口感,可以随时随地喝起来。