刚才出了点意外..没有豆腐宇了...

想要作出好吃的红烧肉豆腐宇是必不和少的材料...

怎么感觉有点像天天饮“石”...

不理了..，首先把水和切好的五花肉放在锅里，放入豆腐宇（一到两块（大块的..）..），煮沸，中火。直到水干了为止

水还没有干..继续写..

等到水差不多干了以后调大火，不停的翻炒，这步很关键，没有这部就很难作出肥而不腻的红烧肉来。翻炒的时候大概把油都弄出来就可以了（会出现沾锅现象...不要担心）但是也不要炒太久，容易焦的...

等把油炒出来了以后，再继续加入水，这次加的要比上次少，上次加的是要盖过肉的，这次加的是差点盖过肉的，放入酱油，再看你的口味放入糖。盖上盖子，闷

- -，好像水干了...

我的水还没干....继续写....

闷上，大概水差不多干的时候稍微炒一下，就可以做出红嫩透人的，肥而不腻的红烧肉了。（我和我爸学的，我做得比我爸做得好吃0...）

还有一点就干了..和大家说，千万不要贪快，放水后一定要盖盖子，还有水多了慢慢闷，不能倒出来

刚刚烤完肉的路过...= =

- -，吃饱了，这次做得有点点失败把..糖和豆腐宇放少了...还有最后一步太保守了...

烤肉美啊!特别是入口那一瞬间散发出来的酒香!((哪有酒啊口胡