近期,山西省市场监督管理局组织的2020年食品安全监督抽检中,涉及到我市3批次食品不合格。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下:
一、大同市云冈区启祥商店经营的油炸面制品(姚福油饼)
(一)抽检基本情况
大同市云冈区启祥商店制售的加工日期为2020-05-14的油炸面制品(姚福油饼),经山西省食品药品检验所检验,铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
(二)依法处罚情况
云冈区市场管理局将不合格检验报告送达企业并依法开展调查。经查,大同市云冈区启祥商店制售的加工日期为2020-05-14的油炸面制品(姚福油饼)系在该超市内承租场地加工销售食品的大同市云冈区姚家熟食店制售,大同市云冈区姚家熟食店具有独立的营业执照、食品小经营店备案证,因“姚福油饼”为现售食品,2020年5月14日生产的油炸面制品(姚福油饼)已销售完毕,无法召回,故云冈区市场监督管理局未采取行政强制措施。云冈区市场监督管理局依据《山西省食品小作坊、小经营店、小摊贩管理条例》第四十一条之规定,对大同市云冈区姚家熟食店作出罚款2000元、没收非法所得49.4元的行政处罚。
二、大同市南郊区顺意凉粉店经营的凉皮酿皮(面皮)
(一)抽检基本情况
大同市南郊区顺意凉粉店经营的加工日期为2020-5-19的凉皮酿皮(面皮),经山西省食品药品检验所检验,硼砂(以硼酸计)项目不符合食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》要求,检验结论为不合格。
(二)依法处罚情况
大同市市场监管综合行政执法队将不合格检验报告送达企业并依法开展调查,经查,大同市南郊区顺意凉粉店的行为涉嫌构成犯罪,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定,大同市市场监管综合行政执法队将此案移送至大同市公安局。
三、大同市南郊区陈记秘制面皮店经营的凉皮酿皮(面皮)
(一)抽检基本情况
大同市南郊区陈记秘制面皮店经营的加工日期2020年5月19日的凉皮酿皮(面皮),经山西省食品药品检验所检验,硼砂(以硼酸计)项目不符合食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》要求,检验结论为不合格。
(二)依法处罚情况
大同市市场监管综合行政执法队将不合格检验报告送达企业并依法开展调查,经查,大同市南郊区陈记秘制面皮店的行为涉嫌构成犯罪,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定,大同市市场监管综合行政执法队将此案移送至大同市公安局。
大同市市场监督管理局
2020年12月3日
一、大同市云冈区启祥商店经营的油炸面制品(姚福油饼)
(一)抽检基本情况
大同市云冈区启祥商店制售的加工日期为2020-05-14的油炸面制品(姚福油饼),经山西省食品药品检验所检验,铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
(二)依法处罚情况
云冈区市场管理局将不合格检验报告送达企业并依法开展调查。经查,大同市云冈区启祥商店制售的加工日期为2020-05-14的油炸面制品(姚福油饼)系在该超市内承租场地加工销售食品的大同市云冈区姚家熟食店制售,大同市云冈区姚家熟食店具有独立的营业执照、食品小经营店备案证,因“姚福油饼”为现售食品,2020年5月14日生产的油炸面制品(姚福油饼)已销售完毕,无法召回,故云冈区市场监督管理局未采取行政强制措施。云冈区市场监督管理局依据《山西省食品小作坊、小经营店、小摊贩管理条例》第四十一条之规定,对大同市云冈区姚家熟食店作出罚款2000元、没收非法所得49.4元的行政处罚。
二、大同市南郊区顺意凉粉店经营的凉皮酿皮(面皮)
(一)抽检基本情况
大同市南郊区顺意凉粉店经营的加工日期为2020-5-19的凉皮酿皮(面皮),经山西省食品药品检验所检验,硼砂(以硼酸计)项目不符合食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》要求,检验结论为不合格。
(二)依法处罚情况
大同市市场监管综合行政执法队将不合格检验报告送达企业并依法开展调查,经查,大同市南郊区顺意凉粉店的行为涉嫌构成犯罪,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定,大同市市场监管综合行政执法队将此案移送至大同市公安局。
三、大同市南郊区陈记秘制面皮店经营的凉皮酿皮(面皮)
(一)抽检基本情况
大同市南郊区陈记秘制面皮店经营的加工日期2020年5月19日的凉皮酿皮(面皮),经山西省食品药品检验所检验,硼砂(以硼酸计)项目不符合食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》要求,检验结论为不合格。
(二)依法处罚情况
大同市市场监管综合行政执法队将不合格检验报告送达企业并依法开展调查,经查,大同市南郊区陈记秘制面皮店的行为涉嫌构成犯罪,依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十二条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定,大同市市场监管综合行政执法队将此案移送至大同市公安局。
大同市市场监督管理局
2020年12月3日
