冬天来了，这些干果你吃了吗？你在南方的艳阳里大雪风飞，我在北方的寒夜里四季如春。小伙伴们不管是南方的冬天还是北方的冬天，都是要吃点干果的。让我们一起看看，这些能嗅出阳光味道新疆干果，是怎么让人流口水的吧！核桃有甜肉核桃和纸皮核桃两种：甜肉核桃—肉白，味甜、香，皮较厚，壳比较硬。
　　在新疆，有各种各样的干果，而且广受人们的喜爱，以至于说起来新疆，干果就成了必不可少的话题。关于新疆的干果制品，各位耳熟能详的不外乎是红枣、葡萄干、碧根果、巴旦木、核桃等。不过，新疆地域广阔，物产资源丰富，品类众多的干果你真的都知道吗？
　　新疆的代表水果、干果有不少，比如哈密瓜、和田骏枣、阿克苏核桃。不过，要论品种繁多，当属葡萄干了。据统计，新疆仅是葡萄酒有500多种。新疆干果是基于新疆独特的地理环境和人文环境而产生或发展而成的具有独特地方特色的物产资源或社会行为资源。主要特产有红枣，葡萄干，核桃，巴旦木，枸杞，沙枣，酸梅，杏干，无花果等。
　　哈密瓜也被做成了干果，这事也并不奇怪。芒果榴莲都能晒成干，哈密瓜也应该有这样的机会。其实，多半被制作成果干的水果，都是因为人们想要在非时令季节尝到它的味道以及香甜而已。
　　新疆大枣主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣。其中，骏枣属和田的最为出名，名曰和田玉枣，灰枣属若羌的最为出名，名曰若羌枣，赞皇枣属哈密的最为出名，名曰哈密大枣。让新疆出美女的原因之一的红枣，好处自然不用小编多说了。但是！不要跟黄瓜或萝卜一起食用，会分解营养成分，跟没吃一个样哟~
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