偶尔水点和守贞无关的东西，找点乐子。
先说明一下，楼主是娘家，自己家和婆婆家的主厨，但婆婆下厨自己也不嫌弃，而是大块朵硕，这是做人的基本修养。但不合口味大多数时候婆婆在我就不让她下厨，自己做。
父母爷爷奶奶辈在他们的前半生中，做饭菜的目的不是为了享受生活，而是用手头极其有限的食材喂饱一家老小，你以为他们在生活，实际上他们在生存。调味水平低劣，食材之间缺乏搭配，做菜路数固定是这类群体的共同点。
调味水平比较低，是因为他们根本没有接触过各种复杂调味技法，更不要说是学习创新，调味水平单一，不是重盐就是重辣，重酸，这类口味的食品容易保存，也容易刺激唾液腺分泌下饭，并不是为了好吃，在这种环境下长大的他们，多元调味是难以想象的，多元调味所需要的多种食材和多种调料，是在最近这一二十年才大致普及在市民餐桌上。
他们做不出自己无法理解的东西，而固定的口味和环境又进一步塑造了他们的行为习惯，使他们产生了对饭菜味道有刻板固定印象，就像我有家人至今认为炒菜放糖是不可思议的。