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红豆如何让他快一点烂

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红豆煮一个小时都不带烂的，有没有好办法
IP属地:江苏来自Android客户端1楼2020-12-22 05:37回复
    高压锅压啊
    IP属地:重庆来自Android客户端2楼2021-01-02 01:01
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      泡、冻、煮
      来自Android客户端3楼2021-01-02 14:49
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        泡一晚上，高压锅，加少量碱
        IP属地:湖北来自iPhone客户端4楼2021-01-02 18:19
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          用温水泡，把没涨大的挑出来。
          一般一天一夜就能泡好，泡不大的就是豆子的品质问题。
          IP属地:河北5楼2021-01-05 17:51
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            实际豆不是，核心不在这
            IP属地:重庆来自Android客户端6楼2021-02-07 07:11
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              一锅八宝粥冷水下料2个小时熬好
              IP属地:江苏来自Android客户端7楼2021-02-07 10:50
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                有铁豆,有人称有豆公
                8楼2021-02-16 19:52
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