
香而不油腻的葱香饼,烙的时候就已经散发出腐乳和葱香的味道了,不油腻的葱香饼非常适合早上使用,不过用来当主食吃也是相当的不错的。
豆腐乳是这道面食的点睛之笔,所以,选择起来就很关键。市面上比较知名的就是王致和腐乳,主要原料就是人们常吃的黄豆,制作过程不是特别的复杂,先要制作豆腐然后再加较多的盐把菌腌到难以生存的程度,再加入含有香辛料、糖、辣椒、红曲、醪糟之类各种配料制成的调味汁,装瓶闷起来后熟几个月就变成了市场上的腐乳产品。因为配料和工艺细节不一样,所以出来的产品是也各种各样。

质量上,王致和怎么样?凭着创新的产品理念和近乎苛刻的品质标准,王致和产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。先后通过ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系和GB/T28001职业健康安全管理体系认证,使传统的管理方式由粗放型管理向科学化、标准化管理模式转变,一步步地规范着企业的管理。

王致和怎么样?王致和系列产品多次被评为“消费者信得过产品”。2008年6月“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。在销量上,王致和怎么样?数百年来,王致和腐乳销量长期稳居行业第一位,其他产品也不少,比如料酒、干黄酱、甜面酱、调料、香油、芝麻酱等百余个品种,均为百姓佐餐产品。王致和怎么样?近年来,王致和经过不断研究实验,推出健康、营养、安全的新产品,也经常出没在人们的餐桌上。
腐乳制作的美食,可不仅仅是这道面饼,其实,日常生活中,用腐乳伴粥,或者是用来抹馒头片……都是很好的食用方法。王致和怎么样?你的早餐好伴侣 。