咖啡是美好的，但是“咖啡因”，就让人又爱又恨了。一些人靠它提神醒脑、健胃消食。但很多人喝咖啡，不止是为了咖啡因。
毕竟，撇开咖啡因，一杯好咖啡，还有千百种可能：咖啡树长在埃塞俄比亚还是危地马拉，咖啡豆的处理方式是日晒还是水洗，根据具体豆子选择最适合的烘焙程度，都会让最后这一杯喝起来千差万别。它可能如树莓果汁一样明亮、酸甜，也可能有巧克力般的馥郁、浓香，总之，满满都是惊喜。
如果你不喝咖啡，只是因为担心咖啡因，未免太可惜了。

小编问了身边一些朋友，他们都表示，平时喝咖啡的频率挺高的，但就是顾忌咖啡因的元素，导致下午晚上都不太敢喝。
想享受喝咖啡的乐趣，不受咖啡因的困扰！豆说想告诉大家，其实有一种低因咖啡豆。
低因咖啡是什么？简言之，就是咖啡因含量较低的咖啡（150ml咖啡液中，正常咖啡的咖啡因一般在30mg-500mg左右，低因咖啡的仅为3mg）

提到低因咖啡，不免让人想起可乐和零度可乐。零度可乐的味道好像总是诡异一些？其实现在市面上已经有很多低因咖啡在售卖，只是大家平时没有去关注。以及在购买咖啡豆时，也可以挑选低因咖啡豆。
更多咖啡小知识请关注微信公众号：【豆説】