荷花在生长发育期间，除水是必不可少的外，温度的高低对开花有直接影响。荷花又是长日照植物，光照的长短、强弱影响荷花的生长与花期。了解荷花不同品种花期的早晚与外界因子的关系后，进行反季节栽培时，才知道设计配置那些设备，采取那些相应措施。无论秋、冬、春、夏均可使气温保持22℃一32℃，湿度达75％～85％，光照照射10～12小时，从而满足了荷花对主要生态因子的要求，反季节栽培自然成功，冬季观荷的愿望定能实现。

碗莲喜阳光充足，不耐阴。喜热，生长适温为20～30℃，气温低于15℃时生长停滞。喜湿怕干，喜相对稳定的静水。以富含有机质的肥沃黏土为宜。适宜的pH值为6.5。
碗莲炎夏是其生长旺期。8℃-10℃萌芽，14℃藕鞭开始伸长，23℃-30℃为生长发育温度，28℃以上开花，35℃以上生长缓慢，40℃停止生长，甚至死亡。忌雨后暴睛或大风吹袭。25℃时生长新藕。
碗莲喜强光，强光有利其发育。炎夏是其生长旺期。8℃～10℃萌芽，14℃藕鞭开始伸长，23℃～30℃为生长发育温度，28℃以上开花，25℃时生长新藕。
喜水怕淹、水深易烂叶、前期水要浅，后期逐渐加深。喜肥又不耐肥、肥重易烂茎，基肥要足，追肥要少。对土壤要求不严，喜肥沃微酸性粘质土壤，一般肥沃的河泥或菜园土均可。

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