材 料：
春笋一个，蘑菇七个，豌豆100克，盐适量，果蔬粉适量
步 骤：
1、春笋去壳，洗净，切片；蘑菇切片
2、锅内加水，放入少许盐，几滴油
3、水开了放入豌豆煮三分钟
4、三分钟后加入切好的蘑菇片，煮两分钟捞出
5、锅内再重新烧开水，加入少许盐，几滴油，放入切好的笋片，煮三分钟捞出
6、热锅冷油，放入笋片翻炒均匀
7、翻炒均匀后加入豌豆蘑菇翻炒均匀
8、加入盐，果蔬粉调味后加入少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀即可