首先，大家要明确一个共识，太便宜的价格，基本不可能买到货真价实的特级初榨橄榄油！
另外可以留意一下标签上的成分表，如果不是百分百的特级初榨橄榄油，而混入了其它名字的油品，不是纯橄榄油。
配料中如有“精炼橄榄油”“油橄榄果渣油”都不是100%初榨橄榄油。
另外，橄榄油怕光、怕高温。瓶子多为玻璃深色材质、密封也要够严密的。
大容量的橄榄油，一旦保存不当，容易发生氧化反应。
这里推荐来自希腊原装进口，原产地受欧盟地理保护的金晒浮Agropoly特级初榨橄榄油。