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老师讲美食

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西兰花炒香菇
-材 料-
香菇3个、西兰花300克胡萝卜半根、木耳15朵素蠔油、淀粉各一勺盐、鲜蔬粉、生姜适量
-做 法-
1. 准备所需食材,清洗干净,胡萝卜切片,西兰花掰成小朵,蘑菇切片,木耳用清水泡开。2. 锅中放上清水烧开;倒入青菜,热水焯烫5分钟,捞出备用。3. 一勺素蠔油,一勺淀粉,加适量的清水调匀。4. 锅里加入少许油,放入姜炒香5. 倒入食材,加少许的盐、鲜蔬粉、勾芡汁翻炒均匀即可。


1楼2021-03-29 08:58回复