--意大利黑皮诺Carillo测评
这是一支来自意大利的黑皮诺,在黑皮诺地图中,意大利是很不起眼的存在,仅在伦巴第被列为法定品种,连在上阿迪杰都不受待见。这支的产区是Oltrepo Pavese,翻译过来就是河对岸的Pavese,让人想起水边的阿芙狄娜,有一丝丝浪漫的味道,符合意大利人的本性。Frecciarossa是Oltrepo产区的Top酒庄,不过连产区都名不见经传,红箭酒庄知名度不高也就理所当然,所以这支价格不上百元顺理成章。
开瓶的香气是淡淡的,似有似无。醒酒器醒十五分钟,开始苏醒过来,果香依然不浓郁,烟草香气开始呈现,然后有奶油的香味浮现,紧随而来的是热带水果的香气,仿佛在倾诉这一年的夏季炎热而漫长。十分钟后有动物皮毛的气味,还有湿泥土的味道,隐隐感受到蘑菇在生长,森林里洋溢着咸鲜的水蒸气。闭上眼,感受就是一颗倔强的种子,在努力向上生长,冲出泥土的那一瞬,眼前突然一亮,那是阳光在迎接新的生命,一切都是辣么美好。虽然是15年的葡萄,但是三级香气都孕育出来了。轻啜一口,酸度稍欠,单宁粉质而有力,让人不由想起年少时那个圆圆脸大眼睛的邻家女孩,佯装生气打在你身上的小粉拳,忍不住想再来一口。酒体算轻盈,但是绝不简单,回味尚可,恬淡而悠长,就像邻家女孩不加修饰的笑容,虽已时隔多年,还是会不经意地想起,还是会在心底浮起一丝丝甜。
原塞回冰箱第二天再喝,结构居然没有散,让人感到惊讶。升温的原因吧,表现比昨天差些。但是喝到最后一杯,尾韵居然呈现出蜂蜜的甜香,就像邻家少女对你展现的最后那个笑容,就算离别也绝不伤感。可以理解为用生命在绽放吗?虽然不会再回头,因为已踏上勃艮第,但是那份美丽美好,依然会长留心间。
总结:百元内黑皮诺值回票价,秒杀圣丽塔国家宝藏。只是人总要学会长大,黑皮诺的前方勃艮第在召唤,那是它的归宿。不管你多么留恋那个圆圆脸大眼睛的邻家女孩,回不去了终究是回不去了。
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=1190d650c32a283443a636036bb4c92e/634ea144ad345982c37e23df1bf431adcaef841f.jpg?tbpicau=2024-07-13-05_93c294eeca9f3a4cc3b3d711b7ec3f10)
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这是一支来自意大利的黑皮诺,在黑皮诺地图中,意大利是很不起眼的存在,仅在伦巴第被列为法定品种,连在上阿迪杰都不受待见。这支的产区是Oltrepo Pavese,翻译过来就是河对岸的Pavese,让人想起水边的阿芙狄娜,有一丝丝浪漫的味道,符合意大利人的本性。Frecciarossa是Oltrepo产区的Top酒庄,不过连产区都名不见经传,红箭酒庄知名度不高也就理所当然,所以这支价格不上百元顺理成章。
开瓶的香气是淡淡的,似有似无。醒酒器醒十五分钟,开始苏醒过来,果香依然不浓郁,烟草香气开始呈现,然后有奶油的香味浮现,紧随而来的是热带水果的香气,仿佛在倾诉这一年的夏季炎热而漫长。十分钟后有动物皮毛的气味,还有湿泥土的味道,隐隐感受到蘑菇在生长,森林里洋溢着咸鲜的水蒸气。闭上眼,感受就是一颗倔强的种子,在努力向上生长,冲出泥土的那一瞬,眼前突然一亮,那是阳光在迎接新的生命,一切都是辣么美好。虽然是15年的葡萄,但是三级香气都孕育出来了。轻啜一口,酸度稍欠,单宁粉质而有力,让人不由想起年少时那个圆圆脸大眼睛的邻家女孩,佯装生气打在你身上的小粉拳,忍不住想再来一口。酒体算轻盈,但是绝不简单,回味尚可,恬淡而悠长,就像邻家女孩不加修饰的笑容,虽已时隔多年,还是会不经意地想起,还是会在心底浮起一丝丝甜。
原塞回冰箱第二天再喝,结构居然没有散,让人感到惊讶。升温的原因吧,表现比昨天差些。但是喝到最后一杯,尾韵居然呈现出蜂蜜的甜香,就像邻家少女对你展现的最后那个笑容,就算离别也绝不伤感。可以理解为用生命在绽放吗?虽然不会再回头,因为已踏上勃艮第,但是那份美丽美好,依然会长留心间。
总结:百元内黑皮诺值回票价,秒杀圣丽塔国家宝藏。只是人总要学会长大,黑皮诺的前方勃艮第在召唤,那是它的归宿。不管你多么留恋那个圆圆脸大眼睛的邻家女孩,回不去了终究是回不去了。
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