大家都知道，鸡蛋是富含蛋白质的食物，营养价值很高。如今，随着人们生活水平的提高，富硒富锌鸡蛋开始出现在大家的饭桌上，尤其是莘禧万分富硒富锌鸡蛋更凭借其“锌硒协同、食补价值更高”的优势，备受消费者肯定和欢迎。下面，小编就来为大家分享几种莘禧万分富硒富锌鸡蛋更好吃的做法。
一、炸蛋
准备食材：莘禧万分富硒富锌鸡蛋、蒜末、指天椒、葱花、盐
制作方法：1、莘禧万分富硒富锌鸡蛋放水里煮熟，然后剥壳，切成四份备用。
2、面粉和生粉按照1:1比例配好，放入适量清水调成糊状，然后撒一点点盐和食用油搅匀静放10分钟备用。
3、炒锅烧热倒入宽油烧热，滴一点糊在油里，糊能快速浮起证明油温可以了，然后莘禧万分富硒富锌鸡蛋裹上糊放油里炸至表面金黄捞出，重新把油烧热，再复炸一次捞出沥油。
4、关火之后把油倒出，不用开火，利用炒锅余温放入蒜末和辣椒碎炒香，再放入莘禧万分富硒富锌鸡蛋，撒入一点点椒盐轻轻翻匀，之后撒入葱花炒匀即可出锅。
二、西葫芦鸡蛋饼
准备食材：莘禧万分富硒富锌鸡蛋、西葫芦、面粉、指天椒、盐
制作方法：1、西葫芦切细丝，撒一点点盐腌制西葫芦丝软透，再放入适量面粉和莘禧万分富硒富锌鸡蛋搅成糊状，再撒入适量盐搅匀。
2、平底锅烧热倒一点点油，放入糊摊成一个个饼状，表面放一点点小辣椒，煎至微焦翻面再煎熟即可。
三、虾仁蒸蛋
准备食材：莘禧万分富硒富锌鸡蛋、虾仁、盐、蒸鱼豉油、花生油
制作方法：1、袋装虾仁解冻后洗净，放姜葱、胡椒粉、料酒腌几分钟，放入开水里烫煮1分钟捞出备用。
3、莘禧万分富硒富锌鸡蛋加入适量盐搅散，再加入1.5倍的温水搅散，用漏网过滤掉气泡，盖上一层耐高温保鲜膜，用牙签扎几个洞备用。
4、蒸锅内水烧开，放入莘禧万分富硒富锌鸡蛋蒸5分钟，取掉保鲜膜放入虾仁，再蒸一分钟，关火焖一分钟取出淋入一点点花生油和蒸鱼豉油即可。
西红柿蛋花汤
准备食材：西红柿、莘禧万分富硒富锌鸡蛋、盐、胡椒粉
制作方法：1、西红柿切块备用。
2、炒锅烧热倒油，放入西红柿翻炒一会，再倒入开水煮开，调入适量盐和胡椒粉再煮一分钟。
3、最后慢慢倒入莘禧万分富硒富锌鸡蛋液搅散关火，淋入一点点花生油，再撒上葱花即可。
话不多说，感兴趣的朋友，赶紧购买莘禧万分富硒富锌鸡蛋试着做做吧，不仅美味，而且更健康！
一、炸蛋
准备食材：莘禧万分富硒富锌鸡蛋、蒜末、指天椒、葱花、盐
制作方法：1、莘禧万分富硒富锌鸡蛋放水里煮熟，然后剥壳，切成四份备用。
2、面粉和生粉按照1:1比例配好，放入适量清水调成糊状，然后撒一点点盐和食用油搅匀静放10分钟备用。
3、炒锅烧热倒入宽油烧热，滴一点糊在油里，糊能快速浮起证明油温可以了，然后莘禧万分富硒富锌鸡蛋裹上糊放油里炸至表面金黄捞出，重新把油烧热，再复炸一次捞出沥油。
4、关火之后把油倒出，不用开火，利用炒锅余温放入蒜末和辣椒碎炒香，再放入莘禧万分富硒富锌鸡蛋，撒入一点点椒盐轻轻翻匀，之后撒入葱花炒匀即可出锅。
二、西葫芦鸡蛋饼
准备食材：莘禧万分富硒富锌鸡蛋、西葫芦、面粉、指天椒、盐
制作方法：1、西葫芦切细丝，撒一点点盐腌制西葫芦丝软透，再放入适量面粉和莘禧万分富硒富锌鸡蛋搅成糊状，再撒入适量盐搅匀。
2、平底锅烧热倒一点点油，放入糊摊成一个个饼状，表面放一点点小辣椒，煎至微焦翻面再煎熟即可。
三、虾仁蒸蛋
准备食材：莘禧万分富硒富锌鸡蛋、虾仁、盐、蒸鱼豉油、花生油
制作方法：1、袋装虾仁解冻后洗净，放姜葱、胡椒粉、料酒腌几分钟，放入开水里烫煮1分钟捞出备用。
3、莘禧万分富硒富锌鸡蛋加入适量盐搅散，再加入1.5倍的温水搅散，用漏网过滤掉气泡，盖上一层耐高温保鲜膜，用牙签扎几个洞备用。
4、蒸锅内水烧开，放入莘禧万分富硒富锌鸡蛋蒸5分钟，取掉保鲜膜放入虾仁，再蒸一分钟，关火焖一分钟取出淋入一点点花生油和蒸鱼豉油即可。
西红柿蛋花汤
准备食材：西红柿、莘禧万分富硒富锌鸡蛋、盐、胡椒粉
制作方法：1、西红柿切块备用。
2、炒锅烧热倒油，放入西红柿翻炒一会，再倒入开水煮开，调入适量盐和胡椒粉再煮一分钟。
3、最后慢慢倒入莘禧万分富硒富锌鸡蛋液搅散关火，淋入一点点花生油，再撒上葱花即可。
话不多说，感兴趣的朋友，赶紧购买莘禧万分富硒富锌鸡蛋试着做做吧，不仅美味，而且更健康！
