今天郑州新东方烹饪学校的老师给大家介绍一道非常好吃的菜南乳脆香骨，大家赶紧学起来吧~

材料：鸡脆骨、姜、小葱、胡萝卜、香菜、青红椒、南乳、花生酱。
南乳脆香骨的制作方法：
1.鸡脆骨100克冲水去腥、修剪备用。
2.姜、小葱、胡萝卜和香菜打成蔬菜汁，加入南乳100克和花生酱50克，调匀后腌制鸡脆骨两小时入味。
3.锅里倒入油，烧至六成热时放入鸡脆骨，炸至成熟香脆，再加入青红椒块100克和干葱50克略略过油，倒出沥油，装盘即成。
南乳脆香骨的做法，你学会了吗？