火锅牛油又迎来新的一轮涨价。
涨价幅度接近10%，价格还是挺猛的。
有没有大佬知道是什么原因？
从整个行业农副产品出货的走势来看，仍然比往年慢的多，也就是说有更多的人生意难做。
不过这两年我有一个很深的体会，做牛油的厂家真的是越来越多了
生脂价格同比去年已经翻倍，今年牛油还会持续性上涨，目前牛的存栏量无法满足基本生产需求。牛油厂变多也是近两年的事情，一是各类河南甘肃牛油厂开始为各种商贸公司代工贴牌牛油，二是各地小屠牛场自给自足炼油。
给个建议吧，熔点跟碳十六相互印证一下，在当下这个牛油行情至少能保证自身底料成品质量。