如果你锅底收58，你就用2.5斤到3斤油。
如果你锅底收48，你就用2斤油。
如果你锅底收38，你就用1斤到1.5斤油，
如果你锅底收28，你就用0.5到1斤油
如果你锅里收18，你就用油料混合的二合一的
所以说，红油的用量才是决定锅底成本的关键。
底料不贵的，通常就十二左右
红油也不贵的，通常就十四左右