有谚语说“冬至饺子夏至面”、“吃过夏至面，一天短一线”。今天夏至，是北半球一年中白昼最长的一天，夏至的到来，也标志着盛夏季节的来临。大家再忙也别忘了吃一碗夏至面哦~
夏至吃面是很多地方的风俗，但你知道为什么会有这种讲究呢？饺子和面都是面食，热量都比较高。但饺子是用面皮包裹起来的，意味着热量被包裹了起来，符合“冬至主藏”的原则；而面切成面条之后，就意味着把热适当放出来，与夏季消暑相应。同时面条的“长”还可对应夏至白昼之长，也能算是讨个彩头。所以说夏至面，不可缺~
榆林有家扯面郎关中老碗面，主要做陕西关中面食，大碗是他们家的特色，粗瓷老碗里乘上各种诱人的面条，低头吃面发现碗口比脸还大，这种粗犷的感觉一下子把老陕最实在的性格表现的淋漓尽致。

他家的油泼扯面点击率最高，面劲道而且量大，上桌前一勺热油激发出油辣子的香味，混合着青菜断生的清香，宽面劲道的麦香。还有一款三合一，内容更加的丰富，有西红柿鸡蛋、酱炒肉块、土豆块、胡萝卜块、韭菜，五颜六色的非常有食欲。