已故“肝胆之父”吴孟超，他在肝病领域研究了60多年，积累了很多实践经验，他认为：4种食物，或许是造成肝病的根源。
1、盲目用药
在治疗疾病时，一定不能乱用药物，这样就容易造成肝脏的损伤，给肝脏带来负担，甚至影响肝脏的正常功能。
在保养肝脏的过程中，不是说不能用药，谨遵医嘱，定时定量的去服用，才会减少对肝脏的损害！
2、吃腌制食物
腌制的食物味道比较好，通常是我们的下饭菜，但是这类食物在腌制的过程中滋生了大量的亚硝酸铵、油脂，还有亚硝酸盐，常吃腌制食物，容易造成肝细胞坏死，损伤肝脏功能！
3、喝酒
酒精会刺激人的肝脏，造成肝功能的损伤，引起肝功能的下降，或引发严重的酒精肝甚至还会引发肝癌。
4、吃变质的食物
很多朋友把吃不完的食物，放进冰箱冷藏，时间一长食物就会变质，滋生黄曲霉毒素，伤害肝细胞，造成肝脏的病变！
坚持两个好习惯
1、多运动
“生命在于运动”，相信大家都很了解，现在人们的身体常常经受亚健康的困扰，所以建议大家每天抽出一段时间来进行锻炼，有助于提高体内新陈代谢，燃烧更多的脂肪，降低脂肪肝的几率，呵护健康。
在运动时，建议大家尽量选择有氧运动，比如慢跑、骑车、散步等。
2、日常做好养肝护肝
肝脏作为人体的代谢器官，肝脏的主要生理功能大概有1500多种，堪称是人体的“化工厂”，我们所有正常生命活动都离不开肝脏的支持。
肝健康，才能保证我们身体的总体健康。所以除了生活作息、饮食习惯等去调节，日常还需要积极的预防和养护。
肝，应以积极预防为主
儒兰金线莲对于肝疾的调理和治疗，无论临床经验还是科研文献看，效果都非常明确。
肖诏玮
年届八十，金线莲临床经验超过五十年，福建中医科大教授，福建首批名老中医之一，长期担任福州中医院儿科主任，年轻时师从驰名福州中医儿科近300年的陈氏家族的肖诏玮老先生把金线莲最大特点归结为“平肝健脾补益”；
康良石
我国中医肝病奠基人之一，著有《肝脏七病与治疗》的著名已故肝病专家康良石，厦门籍，与北京著名中医关幼波合称“北关南康”，凡肝病必有金线莲。
张勇慧
张勇慧先生，华中科技大学同济药学院院长，二级教授，国务院特殊津贴获得者，教育部“长江学者”特聘教授，国家杰出青年基金获得者，国家“万人计划”领军人才，中国药学会理事，中国中药和天然药物专业委员会委员（湖北省主委）,人民卫生出版社《天然药物化学》副主编，国家CDE新药审评专家，国家重大新药创制专项“十二五”《糖尿病新药临床前研究》课题组长，他的团队研究金线莲近二十年，认为金线莲苷对免疫性肝炎 、肝纤维化具有独特作用；
黄丽英
福建医科大学药学院黄丽英教授认为，金线莲中的核甘是国际一线药物如艾滋病、癌症用药的核心成分，对酒精性肝损伤、解酒护肝等等具有独特作用；
吴锦忠
福建中医科大中西医结合研究院常务院长（院长是陈可冀院士）、博士后、博导、二级教授吴锦忠团队认为，金线莲中的多糖、黄酮、金线莲苷、氨基酸等等成分活性很强，抗氧化力非常强，对于肝病调理效果非常明确
1、盲目用药
在治疗疾病时，一定不能乱用药物，这样就容易造成肝脏的损伤，给肝脏带来负担，甚至影响肝脏的正常功能。
在保养肝脏的过程中，不是说不能用药，谨遵医嘱，定时定量的去服用，才会减少对肝脏的损害！
2、吃腌制食物
腌制的食物味道比较好，通常是我们的下饭菜，但是这类食物在腌制的过程中滋生了大量的亚硝酸铵、油脂，还有亚硝酸盐，常吃腌制食物，容易造成肝细胞坏死，损伤肝脏功能！
3、喝酒
酒精会刺激人的肝脏，造成肝功能的损伤，引起肝功能的下降，或引发严重的酒精肝甚至还会引发肝癌。
4、吃变质的食物
很多朋友把吃不完的食物，放进冰箱冷藏，时间一长食物就会变质，滋生黄曲霉毒素，伤害肝细胞，造成肝脏的病变！
坚持两个好习惯
1、多运动
“生命在于运动”，相信大家都很了解，现在人们的身体常常经受亚健康的困扰，所以建议大家每天抽出一段时间来进行锻炼，有助于提高体内新陈代谢，燃烧更多的脂肪，降低脂肪肝的几率，呵护健康。
在运动时，建议大家尽量选择有氧运动，比如慢跑、骑车、散步等。
2、日常做好养肝护肝
肝脏作为人体的代谢器官，肝脏的主要生理功能大概有1500多种，堪称是人体的“化工厂”，我们所有正常生命活动都离不开肝脏的支持。
肝健康，才能保证我们身体的总体健康。所以除了生活作息、饮食习惯等去调节，日常还需要积极的预防和养护。
肝，应以积极预防为主
儒兰金线莲对于肝疾的调理和治疗，无论临床经验还是科研文献看，效果都非常明确。
肖诏玮
年届八十，金线莲临床经验超过五十年，福建中医科大教授，福建首批名老中医之一，长期担任福州中医院儿科主任，年轻时师从驰名福州中医儿科近300年的陈氏家族的肖诏玮老先生把金线莲最大特点归结为“平肝健脾补益”；
康良石
我国中医肝病奠基人之一，著有《肝脏七病与治疗》的著名已故肝病专家康良石，厦门籍，与北京著名中医关幼波合称“北关南康”，凡肝病必有金线莲。
张勇慧
张勇慧先生，华中科技大学同济药学院院长，二级教授，国务院特殊津贴获得者，教育部“长江学者”特聘教授，国家杰出青年基金获得者，国家“万人计划”领军人才，中国药学会理事，中国中药和天然药物专业委员会委员（湖北省主委）,人民卫生出版社《天然药物化学》副主编，国家CDE新药审评专家，国家重大新药创制专项“十二五”《糖尿病新药临床前研究》课题组长，他的团队研究金线莲近二十年，认为金线莲苷对免疫性肝炎 、肝纤维化具有独特作用；
黄丽英
福建医科大学药学院黄丽英教授认为，金线莲中的核甘是国际一线药物如艾滋病、癌症用药的核心成分，对酒精性肝损伤、解酒护肝等等具有独特作用；
吴锦忠
福建中医科大中西医结合研究院常务院长（院长是陈可冀院士）、博士后、博导、二级教授吴锦忠团队认为，金线莲中的多糖、黄酮、金线莲苷、氨基酸等等成分活性很强，抗氧化力非常强，对于肝病调理效果非常明确
