豆吉汤圆奶茶的诞生，是他们公司在市场洪流冲刷下的一次顺势转型。团队之前孵化的缤果鲜茶，自2008年开业至今已有10余年历史，在重庆年轻人中形成了相当大的影响力和品牌忠诚度。
据不完全统计，每10个重庆女生中就有4个喝过缤果鲜茶。新鲜水果茶广受欢迎，但奶茶市场也如日中天，公司内部经过商议，决定再创一个奶茶品牌，也就有了现在的豆吉。
行业已有喜茶、奈雪等龙头，新进品牌得有点杀手锏才能站住脚。豆吉以“汤圆奶茶”主打差异化，将国名传统小吃汤圆融入奶茶，因为团圆、幸福、甜蜜的寓意，以及汤圆较高的群众认知，很快被市场接受。用“汤圆奶茶”形成差异化，把竞争对手甩在身后。产品也多类型，不局限于汤圆奶茶，会研发豆乳、果茶等，寻找“汤圆”和各饮品的平衡点。