1.什么是矿泉水?
　　矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
　　答：矿泉水包括“矿”和“泉”两个方面，二者不可偏废。国际营养标准委员会制定的《天然矿泉水标准》中明确规定，天然矿泉水中的矿物质是天然来自于水中的，而非人工添加。
　　2.矿泉水和自来水哪个更安全?
　　答：我们知道，自来水首先经过氯消毒，杀死水中的微生物，然后才流到千家万户。但是如此处理的饮用水真的安全吗?1974年科学家首次发现使用氯消毒的自来水中含有有害的“消毒副产物”，膀胱癌和直肠癌已经结肠癌的发病率和氯消毒的水饮用量之间有潜在的相关性。
　　3.长期饮用矿泉水对身体好吗?
　　根据矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。
　　答：以中国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，北京一休食品有限公司矿泉水能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松;还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。