老北京人,70年代出生,80年代生长,90年代创业奋斗,00年代开启慢生活…
生长于老北京胡同,让左晶对于中国传统文化十分着迷与喜爱,成年后,他成为一个爱茶之人,且是个懂茶之人。生活中,除了白水,他只喝茶。就连繁忙工作之余,休闲消遣,都离不开茶。
外人眼中左晶对茶的喜爱颇有点偏执,而这种浓烈的爱也许只有在商务洽谈的时候,才不得不放下些许。因为爱茶之人更爱茶具,但茶叶、茶具冗杂,不便于随身携带。这个因缘际遇,让咖啡从他爱茶的缝隙里,钻出萌芽,误打误撞走进了他的生活。可即便如此,咖啡也不过就是,商务场洽谈时一个陈设而已,偶尔小嘬几口罢了。
如此循环往复,咖啡对于左晶,仅仅停留在名词概念的程度。直到一个多月之前,一次意外的商务聚会,让他认识到另外一个名词——“手冲咖啡”。
“手冲咖啡”那种微苦却又蕴含莫名的,多种复杂口味,一下子吸引住了左晶。“这咖啡的感觉竟和茶颇为相似”,左晶回忆说。回家后,他还在回味这杯手冲咖啡的味道,他想知道,咖啡中哪些说不清楚的味觉,究竟是什么?于是他开始上网查询,网络上对于咖啡的字条非常多,有的说咖啡可以有多重味道,有的说咖啡有各种水果的味道,有的还说咖啡有冲煮曲线……
这些林林总总的答案,让左晶有点着迷,也有点质疑。他不相信咖啡会有果香,他更不懂什么冲煮曲线,他觉得他要找出答案,解开心中的谜团。
开启探寻之旅
来到中赫时尚咖啡班学习,与其说是左晶为了找寻答案,倒不如说是一种奇妙的缘分。2020年的疫情冲击着各行各业,同样也让左晶的事业受不小的波折。9月底决心结业之后,心中的失落和忐忑也冲击着他的内心。可是一向闲不下来的他,如何度过这个“清闲”阶段,重新找回生活的激情呢?
“我第一眼看见姜老师,就被她的谈吐、气质和专业性的介绍所折服”左晶说。左晶把自己的学习愿望,与姜老师进行交流后,莫名的懂得与自信感觉油然而生,这种感觉是任何语言都无法形容的。姜老师亦师亦友,亲和且专业,最重要的是毫无推销感。我们只谈咖啡、只谈爱好和梦想。”
愉快的交谈之后,左晶参观了整个校区,对于行走商场多年的左晶来说,好坏一目了然。
从咖啡品鉴中找寻答案
9天的学习随即开启,在学习的过程中,他带着新奇感不断的在寻找。全封闭式的学习,让他仿佛走进了世外桃源,生活中的纷扰烦恼统统皆可放掉,只沉浸在咖啡的香气之中。
每一次闻嗅、品尝都能给他带来新的惊喜。在这里他也掌握了咖啡的冲煮曲线,这是种严格的比例控制,严谨又有条理性的技法,打破了他原本认为,咖啡只是简单地冲泡而已的想法。
学习咖啡,了解咖啡的过程,就好像东方文化和西方文化的碰撞一样,在有形和无形之间,感受各自不同的魅力。这种魅力是你一旦碰触,就会产生不得不爱的魔力。咖啡,如此,中赫时尚亦如此。
精彩人生 从来不止一面
这里能够学习更加广泛的知识;接触前沿的专业资讯;洞察时尚的潮流趋势;收获愉悦的心境。在学习中,咖啡的香气,破解了他原本排斥的心结;咖啡的文化让他激起了学习的欲望;班级内不同年龄段的小伙伴,也改变了他印象中90后、00后的固有概念……
生活的流动性就是这么神奇,这也像极了人生。一路走来,也许坦途也许颠簸,但是不管哪一种,都要抱有向前的心态。哪怕这一段不太畅通,但是只要敢于尝试,继续前行,一定能够达到柳暗花明的地方。左晶说,2020似乎有点灰暗,但是很庆幸,在2020的结尾来中赫时尚学习。这就像阳光穿过云层照耀进来一样,这缘于咖啡,缘于中赫时尚,也源于我的坚持。
9天的学习结束了,它是个结尾,也是一个全新的开始!
生长于老北京胡同,让左晶对于中国传统文化十分着迷与喜爱,成年后,他成为一个爱茶之人,且是个懂茶之人。生活中,除了白水,他只喝茶。就连繁忙工作之余,休闲消遣,都离不开茶。
外人眼中左晶对茶的喜爱颇有点偏执,而这种浓烈的爱也许只有在商务洽谈的时候,才不得不放下些许。因为爱茶之人更爱茶具,但茶叶、茶具冗杂,不便于随身携带。这个因缘际遇,让咖啡从他爱茶的缝隙里,钻出萌芽,误打误撞走进了他的生活。可即便如此,咖啡也不过就是,商务场洽谈时一个陈设而已,偶尔小嘬几口罢了。
如此循环往复,咖啡对于左晶,仅仅停留在名词概念的程度。直到一个多月之前,一次意外的商务聚会,让他认识到另外一个名词——“手冲咖啡”。
“手冲咖啡”那种微苦却又蕴含莫名的,多种复杂口味,一下子吸引住了左晶。“这咖啡的感觉竟和茶颇为相似”,左晶回忆说。回家后,他还在回味这杯手冲咖啡的味道,他想知道,咖啡中哪些说不清楚的味觉,究竟是什么?于是他开始上网查询,网络上对于咖啡的字条非常多,有的说咖啡可以有多重味道,有的说咖啡有各种水果的味道,有的还说咖啡有冲煮曲线……
这些林林总总的答案,让左晶有点着迷,也有点质疑。他不相信咖啡会有果香,他更不懂什么冲煮曲线,他觉得他要找出答案,解开心中的谜团。
开启探寻之旅
来到中赫时尚咖啡班学习,与其说是左晶为了找寻答案,倒不如说是一种奇妙的缘分。2020年的疫情冲击着各行各业,同样也让左晶的事业受不小的波折。9月底决心结业之后,心中的失落和忐忑也冲击着他的内心。可是一向闲不下来的他,如何度过这个“清闲”阶段,重新找回生活的激情呢?
“我第一眼看见姜老师,就被她的谈吐、气质和专业性的介绍所折服”左晶说。左晶把自己的学习愿望,与姜老师进行交流后,莫名的懂得与自信感觉油然而生,这种感觉是任何语言都无法形容的。姜老师亦师亦友,亲和且专业,最重要的是毫无推销感。我们只谈咖啡、只谈爱好和梦想。”
愉快的交谈之后,左晶参观了整个校区,对于行走商场多年的左晶来说,好坏一目了然。
从咖啡品鉴中找寻答案
9天的学习随即开启,在学习的过程中,他带着新奇感不断的在寻找。全封闭式的学习,让他仿佛走进了世外桃源,生活中的纷扰烦恼统统皆可放掉,只沉浸在咖啡的香气之中。
每一次闻嗅、品尝都能给他带来新的惊喜。在这里他也掌握了咖啡的冲煮曲线,这是种严格的比例控制,严谨又有条理性的技法,打破了他原本认为,咖啡只是简单地冲泡而已的想法。
学习咖啡,了解咖啡的过程,就好像东方文化和西方文化的碰撞一样,在有形和无形之间,感受各自不同的魅力。这种魅力是你一旦碰触,就会产生不得不爱的魔力。咖啡,如此,中赫时尚亦如此。
精彩人生 从来不止一面
这里能够学习更加广泛的知识;接触前沿的专业资讯;洞察时尚的潮流趋势;收获愉悦的心境。在学习中,咖啡的香气,破解了他原本排斥的心结;咖啡的文化让他激起了学习的欲望;班级内不同年龄段的小伙伴,也改变了他印象中90后、00后的固有概念……
生活的流动性就是这么神奇,这也像极了人生。一路走来,也许坦途也许颠簸,但是不管哪一种,都要抱有向前的心态。哪怕这一段不太畅通,但是只要敢于尝试,继续前行,一定能够达到柳暗花明的地方。左晶说,2020似乎有点灰暗,但是很庆幸,在2020的结尾来中赫时尚学习。这就像阳光穿过云层照耀进来一样,这缘于咖啡,缘于中赫时尚,也源于我的坚持。
9天的学习结束了,它是个结尾,也是一个全新的开始!