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小白真心请教大神,咖啡萃取问题

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用的迈拓的em18,和惠家的ZD10。但是每次萃取,流速都非常快,压力表也一动不动,请问是什么原因呢?
磨的刻度已经调到了1
谢谢各位大神!


IP属地:重庆来自iPhone客户端1楼2021-08-08 10:00回复
    粉太粗了,有条件把磨换了。最少也换个900N


    IP属地:广东2楼2021-08-08 10:27
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      我也是这个问题,我是m19 ,都一杯压力正常,第二杯 压力都不动, 连着做两杯,同样刻度,同样克数,真是搞不懂


      IP属地:内蒙古来自Android客户端3楼2021-08-08 23:23
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        别问,问就是磨不行豆不行人不行。反正机器没问题


        来自iPhone客户端4楼2021-08-09 18:41
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          把你的磨拆了清清咖啡粉从新校正一下,惠家zd-12最小档按理说不应该流速过快。不行就把锥刀下面加个垫片贴吧有老哥改zd-15的图文,跟15跟12结构完全一样


          IP属地:山东5楼2021-08-09 21:21
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            意式单人一杯 粉要厚还是粗?


            IP属地:江西来自iPhone客户端6楼2021-08-10 12:05
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              粉太粗了,你要明白萃取原理 ,粉粗流速快不产生阻力就没压力。


              IP属地:广东来自Android客户端8楼2021-08-11 21:43
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                很可能是豆子不新鲜了


                IP属地:辽宁9楼2021-08-12 14:05
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                  没压好,粉太少也有可能


                  IP属地:北京10楼2021-08-12 14:11
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