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泰国,一个神奇的国度,就这样成为了旅游胜地!在现在,单就中国来说,这个地方已经成为了网红常去的地方之一!
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大部分泰国人都以米饭、糯米饭为主食,配有菜品、甜品和饮料。餐桌上一般要有一份米饭,佐以一份汤、一份炒菜、一份咖喱菜、一份炸物以及新鲜的蔬菜,餐具则是叉子和大匙。
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用餐时在餐桌上最不可缺少的是一人一杯冰水。不过泰国人通常不喝热茶和开水,喝果汁时习惯加冰块和少许盐,喝啤酒时也放冰块。当地人喜欢吃很甜的甜品,但只吃小份。对于菜品的质量,泰国人特别讲究其鲜嫩度和风味特色。
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传统的泰国人采取席地而坐的方式用餐,用餐方式是以盘盛饭,以勺舀取汤汁,再以手取饭菜进食。到了现代,多以桌椅形式进餐。泰国人使用的餐具为勺子、叉子、筷子(筷子只用来吃面条)以及一个圆盘子。进餐时将饭盛进盘中,并用勺子取饭菜进食。
为了更好地尊重当地的用餐礼仪,需要特别注意下面几点:
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※ 如果是采用桌椅形式就餐,要坐得端正,不要把手肘放在桌子上。
※ 如果采用席地而坐,男生要盘腿坐,女生要叠腿侧坐。
※ 有长辈一同用餐时,须等长辈动手后再开始用餐。
※ 一般餐桌上会有公用勺子,在就餐时最好用公用勺子取食物,不要用手拿食物。
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※ 在用餐时先用公用勺子舀适量的白饭和菜肴在盘中,左手拿叉右手拿勺子,将菜与饭拌匀,吃完再盛饭菜。
※ 吃东西时要闭嘴咀嚼,如果要说话,先把嘴里的饭吃完再说,以免食物从嘴里掉出来。
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※ 喝水或喝汤的时候,发出声响是一件非常失礼的事。
※ 不要冲着别人咳嗽或随地吐痰,很不礼貌。
※ 吃的东西不要放在地上,也不要用脚去碰、踩踏食物。