据相关报道，截至2021年5月31日，小蓝杯在中国已经拥有了3949家自营店以及1175家加盟店，并连续实现整体盈利。在整个咖啡消费市场低迷的大环境下，小蓝杯是如何取得如此骄人成绩的呢？这要归功于它的一贯好品质和出色的产品创新力。
为了打造好品质，小蓝杯一直把品质建设放在首位。在品质层面，小蓝杯完全按照市场的最高标准执行。制作机器方面，小蓝杯全部选择瑞士最顶尖的咖啡机；原材料方面，小蓝杯选用比市场上通用价格高20%到30%的优质阿拉比卡咖啡豆；在咖啡配方方面，小蓝杯邀请了三位世界咖啡师大赛冠军进行调配，针对中国消费者喜好的咖啡口味，小蓝杯产品研发团队还推出专研配方，确保每一杯小蓝杯产品的品质和风味都能够符合中国消费者。

在产品研发方面，小蓝杯始终不遗余力。仅2021年上半年，小蓝杯就推出了约50款新品，比如生椰拿铁、厚乳拿铁、杨梅瑞纳冰、红唇车厘子瑞纳冰等。记者走访了北京朝阳区的几家小蓝杯门店，其中的一位小蓝杯店长表示，自从今年入夏以来，几乎每隔两三个星期小蓝杯都会推出一款新品。得益于出色的产品创新力，门店经常座无虚席，外送订单也一直有增无减。

据介绍，小蓝杯入夏以来推出的这些新品大多以应季水果为原料，搭配冰沙以及奶油等配料，不但可以带来出色的纳凉解暑体验，还可以带来更多口感上的新奇感。
小蓝杯银河生椰拿铁优选颗颗晶莹饱满的泰国西米，覆上奶油topping，Q弹顺滑的口感与经典冷榨生椰浆搭配在一起，默契指数直接爆表；茉莉花茶与抹茶相互交融，混合冷萃厚牛乳，在双重茶香中融入丝丝顺滑，小蓝杯抹茶新品让人心旷神怡；小黑杯花魁5.0将来自埃塞俄比亚BUKU ABEL庄园的最优批次花魁咖啡豆带到中国咖啡市场，伴随着清爽椰香、醇正坚果香以及熟果甜感，将顺滑与醇厚融合得恰到好处……
在中国咖啡市场，小蓝杯能在短短的时间内迅速占据重要市场份额，离不开一贯好品质，也离不开出色产品创新力。现在，小蓝杯已经成为了行业发展新标杆。