在制作烘焙的时候，很多人都遇到过“翻车”这个事情，要么因为控制火候不精准，要么不能灵活调节上下火，都会让烘烤出来的成品局部过火，或者内里组织没熟透。美的初见烤箱内炉搭载了上下U管，使得腔体温度均匀；顶部是风瀑式热风设计，能够形成立体环绕的专业级温场；双感温探头能灵敏感知内炉每一角落的温度，在这些强大性能的支持下，美的初见烤箱烤出的食物香气十足，色泽诱人，轻松打造出色香味俱全的美味，解决你在烘焙进阶之路上的控温阻碍。普通烤箱一般采用不锈钢材质做内胆，但不锈钢长时间在高温环境下使用，会导致内腔产生变形、鼓包等现象。美的初见烤箱在用料方面精益求精，内胆选用法式釉蓝雪花珐琅材质，精致不失美感。经过850℃高温烧结，仿古法石窑烤，高效聚温更稳定，烘焙美味也更出色。