铁观音用什么水泡最好,铁观音用什么水泡才好喝
泡铁观音茶用水，一般多用天然水。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳，陆羽曾在<<茶经>>中明确指出："其水，用山水上，江水中，井水下。
铁观音泡法：
1、明代的许次疏在《茶疏http://7779595.com/》中说：“茶滋于水蕴于器，汤成于火，四者相连，缺一不可”。茶、水、器、火四者，环环相扣，这和如何泡好茶正好相呼应。
2、 因此泡出好的铁观音茶，不仅仅是水的问题，还要注意器皿和火候，一般泡铁观音茶的水温一般要100度，而且泡铁观音水质一定要好。可用井水、桶装水、山泉水或矿泉水。绝对不用城市里的自来水。水质越好，则泡出的效果也越好。如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣的。