虽然说现在很多人熬粥都会用到小米,但仍旧有很多人却不真的了解小米的好处有哪些,而且也不知道怎么分辨小米的好坏。更不知道中国哪里的小米好喝?所以,今天就给大家介绍一下哪些地区种植的小米好,下面这3种小米,能熬出3层油,不愧是3大贡米
一、 常吃小米的好处
先给大家讲一下小米的好处,可能大部分人都是把它当作一个普通的五谷杂粮,但它的功效可是很多、很好的。
(1)清热、消渴,助消化
像是平常饮食不好、或者休息不好导致脾胃不好的人可以多喝一些小米,因为小米中富含的维生素有清热、消渴的作用,对于肠胃也有很好的调养的作用,对于夏天经常出现的食欲不振、消化不好的这些情况是有很好的缓解作用的。
(2)健脾补血气,身体更健康
对于一些脾胃虚弱、体质不好的人,小米同样也有着很好的作用。
(3)口臭和脚气也可以缓解
小米还有一个很特殊的作用,就是因为本身含有的特殊物质,所以有一定程度地消除口臭和脚气的效果。
二、 3大知名小米
种植小米的地区有很多,但是真正得多大部分人认可,并且有很高的名气的就是下面要说的这3种了,熬粥真的能熬出3层油。不知道大家有没有吃过呢?
(1)山西沁州小米
山西沁州的小米了。有一句俗称叫做“中国小米在山西,山西小米数第一”,长久以来江西好像就是小米的代言地,现在很多小米的大品牌采用的原料也都是这里种植的小米
因为沁州本身的环境就是非常适合小米的种植的,再加上种植过程中也严格遵守这卫生标准:不使用农药和化肥,一切都是依靠自然的气候让小米成长,然后在营养最丰富的、味道最鲜美的时候采摘,经过严苛的筛选再出现在大家面前。在古代它还贡米呢!
(2)山东济南的小米
第二个说的就是山东济南的小米了,这里同样也是因为适宜的环境和气候才种植出了这么好的小米。不仅颜色看上去鲜亮,而且小米的香气也是非常浓郁的。这样的小米最适合熬粥了,浓稠的一碗小米粥不仅香气诱人,口感也是非常的软糯可口,营养也是很充足。
(3)河南仰韶小米
这里的小米有个别称--坻坞小米,是渑池县千钟粟农业科技有限公司重点推广的品牌,更是河南省渑池县特产,中国国家地理标志产品,其颗粒饱满,色黄如金,米油丰富,粘糊性强,煮饭可揭三层米纹,凉后与碗粘合,入口甘醇,清香宜人,回味悠长。
三、 小米的辨别方法了解一下
虽然知道哪里的小米好,但是辨别质量的方法还是要知道的。
首先,要看光泽,只要是质量好的、新鲜的小米,那么看上去就是很光泽的。第二,看颜色,虽然小米有光泽是好的,但并不是说它的颜色也是鲜亮的黄,一般好的小米呈现的是蜡黄色、深黄色。最后,闻味道,在买小米的时候一定要凑近闻一下,如果是那种令人舒服的、淡淡的香气就证明这个小米是好的
那么,关于小米的介绍就到这里了,上面这3种小米,不仅可以熬出3层油,而且之前都被选为是皇宫里的贡米,希望能够给大家在以后选择小米的时候提供一些帮助。
一、 常吃小米的好处
先给大家讲一下小米的好处,可能大部分人都是把它当作一个普通的五谷杂粮,但它的功效可是很多、很好的。
(1)清热、消渴,助消化
像是平常饮食不好、或者休息不好导致脾胃不好的人可以多喝一些小米,因为小米中富含的维生素有清热、消渴的作用,对于肠胃也有很好的调养的作用,对于夏天经常出现的食欲不振、消化不好的这些情况是有很好的缓解作用的。
(2)健脾补血气,身体更健康
对于一些脾胃虚弱、体质不好的人,小米同样也有着很好的作用。
(3)口臭和脚气也可以缓解
小米还有一个很特殊的作用,就是因为本身含有的特殊物质,所以有一定程度地消除口臭和脚气的效果。
二、 3大知名小米
种植小米的地区有很多,但是真正得多大部分人认可,并且有很高的名气的就是下面要说的这3种了,熬粥真的能熬出3层油。不知道大家有没有吃过呢?
(1)山西沁州小米
山西沁州的小米了。有一句俗称叫做“中国小米在山西,山西小米数第一”,长久以来江西好像就是小米的代言地,现在很多小米的大品牌采用的原料也都是这里种植的小米
因为沁州本身的环境就是非常适合小米的种植的,再加上种植过程中也严格遵守这卫生标准:不使用农药和化肥,一切都是依靠自然的气候让小米成长,然后在营养最丰富的、味道最鲜美的时候采摘,经过严苛的筛选再出现在大家面前。在古代它还贡米呢!
(2)山东济南的小米
第二个说的就是山东济南的小米了,这里同样也是因为适宜的环境和气候才种植出了这么好的小米。不仅颜色看上去鲜亮,而且小米的香气也是非常浓郁的。这样的小米最适合熬粥了,浓稠的一碗小米粥不仅香气诱人,口感也是非常的软糯可口,营养也是很充足。
(3)河南仰韶小米
这里的小米有个别称--坻坞小米,是渑池县千钟粟农业科技有限公司重点推广的品牌,更是河南省渑池县特产,中国国家地理标志产品,其颗粒饱满,色黄如金,米油丰富,粘糊性强,煮饭可揭三层米纹,凉后与碗粘合,入口甘醇,清香宜人,回味悠长。
三、 小米的辨别方法了解一下
虽然知道哪里的小米好,但是辨别质量的方法还是要知道的。
首先,要看光泽,只要是质量好的、新鲜的小米,那么看上去就是很光泽的。第二,看颜色,虽然小米有光泽是好的,但并不是说它的颜色也是鲜亮的黄,一般好的小米呈现的是蜡黄色、深黄色。最后,闻味道,在买小米的时候一定要凑近闻一下,如果是那种令人舒服的、淡淡的香气就证明这个小米是好的
那么,关于小米的介绍就到这里了,上面这3种小米,不仅可以熬出3层油,而且之前都被选为是皇宫里的贡米,希望能够给大家在以后选择小米的时候提供一些帮助。