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在广州开家猫咖的成本

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在广州开家猫咖的成本
猫咖其实就是一类特色餐饮的统称,与猫咪有关的餐饮行业都能说是猫咖,咖啡点心的、小吃炸品的、轻餐的,哪怕是卖臭豆腐的愿意搞几只猫也能叫猫咖。
猫咖并不是新鲜事物,其实就是孤独经济的来临,智能数据化的未来,电子科技产品下的我们,人与人之间越来越缺乏情感交流,取而代之的是各种电子产品。
不管社会再怎么变化,科技再怎么发展,人心肉做,人依然还是需要情感的投射,这就顺带解释了为什么猫咪经济在这两年的高速蓬勃发展,同比增速达到30%以上。猫咖消费群体,主要是学生群体和白领群体、年龄段在15-35岁之间。和狗不同,猫既可以非常粘人,也可以非常独立,既可以非常可爱,也可以非常高冷,正是这一点,俘获了现代非常多的年轻人。
猫咖选址,前面说到猫咖以学生和白领为主体,那么可以选择年轻女性偏多的地方,比如大学城,或者市中心的商城,以及一些网红聚集地。
咖啡的制定,既然是咖啡厅,那么咖啡的样式就要多样化,而且要萌萌哒,主要是咖啡上的奶油做成猫爪或者猫耳的形象,粉嫩粉嫩的最好。
甜点的制定,猫咖咖啡厅吸引的是女孩子,所以甜点要足够华丽。可以参考英式下午茶的形式,虽然甜点材料不一定要多好,但是形象一定要好看。
服务人员,猫咖对服务员的对外貌是有要求的,闺蜜们聚在一起最喜欢的事自然就是看帅哥了。有了帅气的服务员,这样女孩子就会想多和他搭话,也就会促动她们点单了。





1楼2021-10-24 16:45回复