我们都知道厨房是一个非常重要的场所，它的卫生标准要求的非常高，所以每个地方都有自己的法律法规，标准规范。当然与厨房有关的还有别的专业的规定比如包括建筑设计、通风空调、采暖、上下水、供电照明、消防安全、环境保护、卫生防疫等多种专业法规。
厨房是生产食品的场所，有句话叫啥祸从口入，直接关系到就餐人员的身体健康，所以国家为了加强餐饮业食品安全卫生管理，规范生产经营行为，保障消费者身体健康，国家和地方都颁布了餐饮业食品安全卫生管理相关的法规，由于食品安全卫生管理法规涉及到厨房规划设计的各个方面，规范的详细要求，细化到工艺动作，也是厨房规划设计的重要依据。
所以我们在开店的时候，做设计一定要遵循当地的食药监的要求，做一个好的餐饮从业者。小编多年从事餐饮厨房设计行业，有需要的可以咨询小编，小编会配合您一起做好餐饮设计，满足当地食药的要求，打造一个安全卫生的厨房。
北京永达浩泰厨房设备有限公司您的厨房顾问

我们都知道厨房是一个非常重要的场所，它的卫生标准要求的非常高，所以每个地方都有自己的法律法规，标准规范。当然与厨房有关的还有别的专业的规定比如包括建筑设计、通风空调、采暖、上下水、供电照明、消防安全、环境保护、卫生防疫等多种专业法规。
厨房是生产食品的场所，有句话叫啥祸从口入，直接关系到就餐人员的身体健康，所以国家为了加强餐饮业食品安全卫生管理，规范生产经营行为，保障消费者身体健康，国家和地方都颁布了餐饮业食品安全卫生管理相关的法规，由于食品安全卫生管理法规涉及到厨房规划设计的各个方面，规范的详细要求，细化到工艺动作，也是厨房规划设计的重要依据。
所以我们在开店的时候，做设计一定要遵循当地的食药监的要求，做一个好的餐饮从业者。小编多年从事餐饮厨房设计行业，有需要的可以咨询小编，小编会配合您一起做好餐饮设计，满足当地食药的要求，打造一个安全卫生的厨房。
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清凉厨房
“良*的环境源于前置设计,zui高端的前置设计就是清凉厨房。”
清凉厨房是结合科技与环境,充分整合空间、人力、流程三种资源发挥zui大效果的前置设计, 达到资源增值与安全健康两大价值的厨房设计, 让厨师在幸福的环境中创造zui大优势的场面。
清凉厨房是源全5Szuixin的设计理念,zui核心的概念便是3C+5S理念,即以“清洁、卫生、监控”为原则的3C理念和以“强力、快su、安全、节能、节约”为原则的5S理念。
北京永达浩泰厨房设备有限公司专业承接厨房设备工程，酒店项目工程，提供厨房设计服务，厨房设备维修服务，针对对象企事业单位食堂，学校，医元，社会餐饮等。
公司主营：制造金属制厨房用器具，施工总承包，专业承包，技术服务，餐饮管理；销售厨房用具，机械设备，家用电器，金属制品，家具，计算机，软件及辅助设备；产品设计，电脑图文设计制作，日用电器修理。

餐饮行业厨房设计标准，餐饮厨房设计规范，食堂厨房设计原则。
商用厨房设备主要用于酒店、餐厅，会所，饮品店，各大机关单位、学校、工地、医院食堂等餐饮场所。它的特点是产品种类多、规格大、功率大、容量大。其材质主要采用不锈钢为主。
在规划商用厨房设备时，需要遵循以下原则：
1、安全的原则：商用厨房设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全。
2、卫生的原则：厨房是一个卫生比较噪杂的场所，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，所以在设计商用厨房时，一定要做好边角处理和卫生死角处理。
3、人性化的原则：商用厨房的设计要遵循人性化设计，科学的设备匹配，科学的高度匹配，科学的位置设计，科学的动线设计，都要符合人体工程学原理，
4、防火的原则：厨房是一个水电气使用比较多的场所，因此防火也是很重要的，商用厨房设备表层应具有防火能力，厨房要设计防火门。
5、节能环保的原则：青山绿水就是金山银山，现在国家倡导环保节能政策，厨房设计设备要采用节能环保设备，油烟排放要符合国家标准。
6、美观的原则：商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
以上就是小编分享的
商用厨房设计原则， 商用厨房设计要点，影响商用厨房设计的因素。餐饮行业厨房设计标准，餐饮厨房设计规范，食堂厨房设计原则。做厨房设计找小编，喜欢的可以点个关注。