很多人都能发现，年龄和行业从来不会限制我们迈向成功，而破釜沉舟的勇气、独具慧眼的
选择却是一种稀缺品质。
从我见到白先生那一刻起，我就看到了他身上可贵的行动力与独到的眼光，作为千千万万从
事餐饮行业的一员，他已摸爬滚打多年多年。大学餐厅里的肉夹馍和煎饼店就是他们夫妻二
人奋斗的小天地，早出晚归，日复一日，年复一年。要说温饱，不成问题，但想挣点积蓄，
尚有余力，于是在某个清晨，白先生和妻子商量打算继续投资开店。白先生和我说，他曾在
一次展会上见到面九爷腌面，属于首次见面就“对眼了”的类型。后来经过了解，觉得产品种
类十分新颖，口味也相当不错，尤其是拥有多种系列、腌面、拌面、小吃、饭等多种组合，
这可相当丰富了呀!和市面上的其他面食可不太一样。此外，白先生认为面九爷腌面既然能在
全国开店超千家，那大众的眼光也一定不会出错，经过一番对比，最终决定，就是它了!
聪明的选择，源自对实际生活细致观察的每一个触角。为此，白力波耐心地考察了面九爷
所在公司的运营实力、产品研发能力、品牌美誉度、受众广度等多个方面，且看这个品牌在
实际门店开设实践的各种可能。
如果用一个拟人来形容，面九爷就像一个外星人，处事干净利索，喜欢用孩子的思维进
行无边界的思考。了解他的人会说，这是我见过最完整、最细致、最有爱的人。他有时候像
一个智者，有时候像一个孩子，有时候像一个诗人，但是所有时候，他都是眼神里流淌着热
爱，身体里散发着坚决行动力的人。毕竟，他的使命是——让每个人享受健康美味的饮食。
选择却是一种稀缺品质。
从我见到白先生那一刻起，我就看到了他身上可贵的行动力与独到的眼光，作为千千万万从
事餐饮行业的一员，他已摸爬滚打多年多年。大学餐厅里的肉夹馍和煎饼店就是他们夫妻二
人奋斗的小天地，早出晚归，日复一日，年复一年。要说温饱，不成问题，但想挣点积蓄，
尚有余力，于是在某个清晨，白先生和妻子商量打算继续投资开店。白先生和我说，他曾在
一次展会上见到面九爷腌面，属于首次见面就“对眼了”的类型。后来经过了解，觉得产品种
类十分新颖，口味也相当不错，尤其是拥有多种系列、腌面、拌面、小吃、饭等多种组合，
这可相当丰富了呀!和市面上的其他面食可不太一样。此外，白先生认为面九爷腌面既然能在
全国开店超千家，那大众的眼光也一定不会出错，经过一番对比，最终决定，就是它了!
聪明的选择，源自对实际生活细致观察的每一个触角。为此，白力波耐心地考察了面九爷
所在公司的运营实力、产品研发能力、品牌美誉度、受众广度等多个方面，且看这个品牌在
实际门店开设实践的各种可能。
如果用一个拟人来形容，面九爷就像一个外星人，处事干净利索，喜欢用孩子的思维进
行无边界的思考。了解他的人会说，这是我见过最完整、最细致、最有爱的人。他有时候像
一个智者，有时候像一个孩子，有时候像一个诗人，但是所有时候，他都是眼神里流淌着热
爱，身体里散发着坚决行动力的人。毕竟，他的使命是——让每个人享受健康美味的饮食。
