张裕吧 关注:2,032贴子:17,163
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2014的黄金冰谷,葡萄采收时间2012年1月,我存放不存在问题的,因为放一起的黄酒都没出现问题,这瓶酒保质期八年还没过,现在已经完全变色了,颜色变成比白兰地还深的深红色,酒体看起来呈油状,细看出现颗粒状浑浊,有大佬能解释下吗?还能喝?


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2021-12-24 11:30回复
    冰酒不能长期放,如果放的时间长了,就会产生油状 油味


    来自Android客户端2楼2021-12-25 10:07
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      这个双十一的时候京东卖多少钱啊。


      IP属地:四川来自Android客户端3楼2022-01-09 17:30
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        冰了天热点才敢喝,发现颜色更深了,闻起来香甜,水果味浓,酒体没有变成传说中的油状,流动性正常,仅仅是颜色变深了,有黄酒的馥郁气,但更清新,只是一杯下去有点晕了


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2022-04-25 09:15
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          我的也变色了,不敢喝


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2023-02-07 13:33
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            跟保存条件也有关,如果保存环境比较好,可以先品尝一下。
            看这个酒我认为最多是氧化,不是变质。要是喝也可以喝的,口感会差一些。


            IP属地:浙江来自iPhone客户端6楼2023-02-09 14:20
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              说实话张裕超过10年的酒也喝过,是沉淀很多了。


              IP属地:浙江来自iPhone客户端7楼2023-02-09 14:22
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