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【料理大赛】鱼香肉丝 BY执事_墨

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一楼百度


1楼2010-05-09 22:58回复
    原料:茭白三颗,香菇两个,肉丝三两;豆瓣酱、油、葱、姜、白糖、醋、酱油、水淀粉
    茭白、香菇、肉切丝备用。
    注意哦,不需要放盐,做出来才会酸酸甜甜,很开胃。
    热油锅中先放入葱、姜和豆瓣酱,炸出香味。
    然后放入肉丝炒熟,这个过程中同时放入适量醋和酱油,白糖,白糖要多放,盛汤的大勺子满满一下。
    作料放完后,翻炒一会儿,然后放入茭白和香菇切好的丝,翻炒五分钟,待入味后,放入勾兑好的少量水淀粉,然后起锅,大功告成。
    随顺做了个烫青菜香菇汤和水果拼盘,哈哈,健康营养啊~~
    


    2楼2010-05-09 23:00
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      然后 因为墨君不太方便贴图 由夜姬代发^_^


      3楼2010-05-09 23:01
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        4楼2010-05-09 23:02
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          5楼2010-05-09 23:02
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            6楼2010-05-09 23:03
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              7楼2010-05-09 23:03
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                成品 结束^_^


                8楼2010-05-09 23:04
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                  于是沙发我坐了 墨君是不是该表示一下= =
                  图全是我发的……


                  9楼2010-05-09 23:04
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                    回复:9楼
                    很好,表示给大家看看吧


                    10楼2010-05-09 23:31
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                      ………


                      11楼2010-05-09 23:50
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