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【老陈说参】--海参泡发不大的几个原因

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1楼2022-01-11 09:16回复
    1、海参品质要好,除去泡发技术的原因,发不大的一定不是什么好海参


    2楼2022-01-11 09:17
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      2、浸泡时和蒸煮时一定要确保海参被泡透煮透,没有硬芯。


      3楼2022-01-11 09:17
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        3、泡发过程建议使用纯净水。泡发时水温要凉,最好全程加冰。


        4楼2022-01-11 09:18
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          4、泡发容器要大,水要多,而且要全程避油,换水要勤。


          5楼2022-01-11 09:18
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