食素有助控制气候升温：《自然》杂志公布：食素每人每年可减少1.5吨的温室气体排放，为控制升温，全球必需要减少对肉类的消费并停止浪费食物。2018.10月联合国依据该结论，向全球发出警告：全世界每个人，均需迅速在日常生活中做出变革，付诸切实行动，以控制地球升温1.5度以内，否则世界将面临更频繁的极端气候和人类 m在内的物种灭绝。全球素食，缓减地球暖化升温，刻不容缓。【图片】【图片】