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大家看看这个品质咋样?

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第一次买不懂,几十块的曼特宁,豆是灰绿色的。


IP属地:陕西来自Android客户端1楼2022-01-23 15:05回复
    看成色都差不多,我买的也这样。看炒出来的效果,品种不同的豆子炒出来有的香有的不太香,萃取的油脂也有多有少。


    IP属地:河北来自Android客户端2楼2022-01-23 15:44
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      颜色不太均匀


      IP属地:陕西来自Android客户端3楼2022-01-23 16:03
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        炒出来和我这个成色差不多就可以了。


        IP属地:河北来自Android客户端4楼2022-01-23 17:17
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          你这是用什么烘的
          曼特宁生豆都那样,不好看。G1的瑕疵率低一些,草药味儿淡一点。
          烘成你那样基本算没成功了。


          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2022-01-23 17:27
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            贝壳豆和奎科豆瑕疵得剔一下。你这个曼特宁失重比15%估算,再深烘培一些到17%更好。烘培工具用的什么?


            IP属地:河南来自Android客户端6楼2022-01-23 19:03
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              我新来的,我想问一下,你们怎么这么牛逼,都快进到自己烘豆子了!!


              IP属地:广西来自Android客户端7楼2022-01-23 21:03
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                陈的豆子吧,有的都有点发黑发暗,我上次买的曼特宁是墨绿色的。


                IP属地:上海8楼2022-01-24 01:26
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                  豆子没问题 你炒的不行 一爆时间没有延续 温度不够


                  IP属地:云南来自iPhone客户端9楼2022-01-24 10:06
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                    火小一点,多晃动翻动(如果是手动翻最好十来秒就翻一下),如果用炒锅最好盖上盖让豆子受热均匀一些。然后听一爆二爆。


                    IP属地:加拿大来自Android客户端10楼2022-01-25 06:08
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                      重新用转笼烤了一炉,样子稍微好点,但是一爆二爆还是分不清。


                      IP属地:陕西来自Android客户端11楼2022-01-27 21:16
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                        今天烘焙的颜色还可以吧。


                        IP属地:河北来自Android客户端12楼2022-01-27 21:19
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                          我也来一个~


                          来自Android客户端13楼2022-02-03 20:12
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                            又炒了一次,还是不均匀,发现了点问题,希望下次能不糊。


                            IP属地:陕西来自Android客户端14楼2022-02-04 21:51
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                              别仔细挑就行,一仔细挑就都是瑕疵


                              IP属地:山东来自iPhone客户端15楼2022-02-06 08:53
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