随着科技的发展，机械技术越来越成熟，食品机械也越来越完善。可能大部分人还以为只有饺子，包子可以达到机械自动化生产，其实像是年糕，麻薯，雪媚娘等都可以用机械自动化生产。生产油条，油条切胚更不在话下。
说起油条相信非常贴近生活了，不知道大家有没有注意到老板们挥洒汗水和身上的点点烫伤，这都是人工做油条时存在的很大弊端，而且在人工做油条时，经常性的会出现过火等情况，因此有能人便发明了自动油条机。

首先，自动油条机成功的加快了油条制作过程中的效率，而且远远超出人工很多，这也就保证了卖油条和买油条双方的便捷性，不仅提高了利润还方便了大家。其次肯定会有人提出，那么火候口感是不是会有偏差的问题。这个大家大可以不用担心，其实人工制作的油条还没机器做的好吃呢，由于科技机器的稳定性，只要设置精确的时间和用量，绝大多数的时候口感有过之而无不及，这也就是为什么很多大型的油条店铺都会使用这款机器。
其实科技离我们并不遥远，它早已经已经走进了寻常百姓家，比如说手机与电脑这些最常见的东西，它们大大的提高了我们的生活质量，改变了我们的生活方式，而跟手机电脑不同的是，油条机这种实用的小科技更是能直接帮我们改善生活。